西班牙就餐礼仪

发布者:客至天涯 时间:2023-10-23 13:54

西班牙就餐礼仪

西班牙人在大部分情况下非常的欢乐、也非常的宽容。但一旦上了餐桌,还是有一些不能做的禁忌事项。以下是小编整理的西班牙就餐礼仪,仅供参考,大家一起来看看吧。

西班牙就餐礼仪

西班牙用餐礼仪如果在宴请场合出现失仪或意外,会被对方看作没有教养,往往会影响今后的合作。因此,用餐礼仪是十分重要的。首先,要听从主人安排桌次和座位。如果邻座是女士,一定要协助对方先入座,尽可能与同桌的人(特别是邻座)交谈。在西班牙,大部分开胃小吃或头盘菜(如火腿、奶酪、虾等)均可直接用手取食。在吃西餐时,可能会出现不知如何食用饭菜的情况,切记不要着急,可以先等西班牙人开始用餐,然后模仿对方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情况,一定不要着急,服务员会帮助你处理,但要向左右两边的人说起“对不起”。喝汤时一定不要出声;口中有食物时,不要说话;剔牙时,用手或餐巾遮口。宴请结束时,一定不要忘记向主人表示感谢。

赴宴时间如果在餐馆宴请外方,一定要先于客人到达餐馆。如果外方邀请中方人员到家中或餐馆就餐,建议晚到5-10分钟,切记一定不要提前到达。祝酒西班牙人在用餐期间有敬酒的习惯,特别是在正式的宴会上主客双方还要发表祝酒辞。在宴会上,主人或客人致祝酒辞时,其他人一定要肃静。西班牙人在餐桌上一般不劝酒,因此一定不要将国内劝酒的习惯带到国外。敬酒时,一般说“干杯”(西班牙语为“SALUD”),碰一下酒杯并象征性地喝一点。喝葡萄酒时,要慢慢喝,尽量不要一饮而尽。用餐时间西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一般在7:00-8:00之间,主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。午餐时间一般在13:00—15:30之间,饭前一般喝些开胃酒,佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等,午餐头盘一般为蔬菜或汤类,主菜为鱼或肉,甜点之后,西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。晚餐时间一般在20:30—23:00之间,有的餐馆21:00才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些,但也非常丰盛。此外,一些西班牙人在10:30-11:00之间和在18:00左右有吃点心的习惯。饮食习惯西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。

西班牙饭菜种类丰富,做法考究,绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉,而且质量上层。到西班牙餐馆就餐,不妨点一些当地的特产,如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然,一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃:火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时,当然少不了西班牙产的葡萄酒,如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。

西班牙旅游简介

西班牙概况

西班牙(Espaa)全称西班牙王国(西班牙语:Reino de Espaa;英语:The Kingdom of Spain),是一个位于欧洲西南部的君主立宪制国家。地处欧洲与非洲的交界,西邻同处于伊比利亚半岛的葡萄牙,北濒比斯开湾,东北部与法国及安道尔接壤,南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望,领土还包括地中海中的巴利阿里群岛,大西洋的加那利群岛及非洲的休达和梅利利亚。该国是一个多山国家,总面积505925平方公里,其海岸线长约7800公里。

西班牙首都马德里,是欧洲著名的历史名城,市区面积为607平方公里,市区人口323.3万人,有400多年的历史,是全国的政治、文化、经济和金融中心。马德里是西班牙中央经济区的综合性经济中心,运输、物流、研发、消费和高新技术产业的中心。市内通讯、交通发达,市区13条地铁线总长226公里;市内有规模名列欧洲榜首的马德里自治大学,36个古代艺术博物馆、100多个博物馆、18家图书馆和100多个雕塑群。

西班牙就餐禁忌事项

1.别在盘子上方捏住鼻子

西班牙有很多奇葩的料理,但无论你发现它多么令人作呕,都不要表现出来。在西班牙,为别人提供菜肴也是自豪感的源泉。因此,如果你实在不愿意品尝马丁特产的猪内脏,那么你可以推说自己已经吃过了。

2.不要索要黄油

不要以为欧洲人就备有黄油,西班牙人就很可能没有它,或者至多会给你找来人造黄油。所以,如果你真的想为在面包里涂上点什么,请选择橄榄油。橄榄油是当地的流行品,而且同样很美味。

3.别过早的用餐

在西班牙吃饭,最大的禁忌就是搞错时机。在西班牙,任何试图在晚上9点之前吃晚餐的人都会被认为很奇怪。类似地,不要试图在下午2点之前坐下来吃午饭。

4.不要吃得太匆忙

用餐是品尝并享受美味的一种社交场合。因此,别在办公桌上吃三明治。当然,如果你在公交或地铁上啃汉堡包,也会被旁人投以异样的目光。

5.别拿面前的食物与其他国家的做法做比较

在西班牙人的观念里,他们的东西是最好的。塞拉诺火腿优于意大利火腿,而法国奶酪拿给西班牙人也无异于班门弄斧。如果你实在觉得苏格兰黑布丁更好吃,藏在心里就好了。对意大利橄榄油或法国葡萄酒来说更是如此。

6.不要找存狗包

欧洲的很多餐厅,都会询问你拥有什么样的狗,而后给你一个适合的袋子,用来存放你的宠物。但这种做法在西班牙还没有流行起来。

7.别改变口感

不要试图以任何方式改变你面前的食物。你能加点儿盐就不错了,如果想要胡椒或者番茄酱,你真的想多了,这只会让人认为你庸俗。如果是在别人家吃饭,对方甚至可能认为遭到了侮辱。你能做的只有饭并赞美菜肴。

8.不要坐下来吃西班牙小吃

西班牙没有大排档,几乎所有小吃都是在酒吧里享用的。当然,在这里,无论是玉米饼还是炸大虾,你都可以狼吞虎咽的吃,而且按照传统习俗,就算你用餐巾纸擦嘴后随手乱扔,也没什么不妥。

9.别给太多小费

大多西班牙餐馆都会提示这一点。在很多说英语的国家,给1成的小费可能才是正常现象。但西班牙服务员很乐意你仅留下几枚硬币,并且如果你真的这么做了,他们还会为自己向你提供的服务而大感光荣。

西班牙交通

航空

中国北京、上海、广州到马德里和巴塞罗那都有直航或经停巴黎、伦敦、赫尔辛基等地的航班,直航飞行时间约12小时。

西班牙全国共有47座机场,其中最重要的是马德里巴拉哈斯机场(Barajas)、巴塞罗那普拉特机场(Prat)及马拉加的马拉加机场(Malaga)。与欧洲各大城市之间有密集的航班往来,也是前往非洲、美洲的交通要道。

火车

在国内,铁路网以马德里为中心呈放射状分布,另外有一条沿地中海海岸修建的铁路连接塞维利亚、瓦伦西亚、巴塞罗那,并通往法国和意大利。

公路

Eurolines公司的国际巴士可以把旅客从西班牙带到欧洲各大城市。

欧洲巴士通行证(Eurolines Pass):可以任意搭乘Eurolines公司的巴士来往于设于20多个欧洲国家的任意站点之间。价格视季节不同而有所不同,每年也会进行价格调整。

西班牙购物

到西班牙旅游怎么能少得了购物呢?。西班牙的国际名牌虽然不多,但却很有特色的。衣饰、皮革及鲸皮制品、吉他、托利多铜具、装饰品、玻璃器皿、古玩及瓷器等等。都是可以购买的哟,不过大家要注意下当地商店的营业时间!商店营业时间通常为周一至周六,上午从9:30至13:30,下午则从16:30至20:00。大商场或百货公司从10点连续营业至21点至22点。这里我跟大家推荐几样东西。

手工艺品

特备推荐:价廉物美的摩洛哥皮件、铜器、坐垫、地毯、吊灯、拖鞋、木雕等,此外,格拉那达本身出产的青蓝绘陶品、安达卢西亚式吊灯、瓷砖、拼图家具以及西班牙风味的大花裙、蕾纱披肩,也是十分具特色的旅游纪念品。

酒类

特别推荐:卡瓦酒是一种可以与法国香槟酒媲美的气泡酒,但价格要比香槟酒实在得多。巴塞罗那佩内德斯是正宗卡瓦酒的产地,法律规定卡瓦酒必须在这里酿造,并且使用当地生长的葡萄。

西班牙娱乐

西班牙人很懂得享受生活,全国各地的娱乐活动不仅种类非常丰富,娱乐场所也非常多。每年的三月到十月是西班牙的斗牛季节,一到周末,斗牛表演就隆重开场,游客花上不多的钱买张门票就能进场一睹斗牛勇士的风采,每场表演结束后,场外还会有香喷喷的烤牛肉出售,所烤的一般就是在刚才表演中“牺牲”的牛。西班牙的夜生活丰富多彩,大街小巷遍布各种酒吧、咖啡馆以及露天茶座,在这些极有情调的环境中,游客可与当地人共度美好的夜晚。

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