有关粽子作文600字(精选57篇)
有关粽子作文600字(精选57篇)
在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编收集整理的有关粽子作文600字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

粽子作文 篇1
端午节又快到了,我望着窗外,心里空落落的,往事如电影般一幕幕闪过,终于停留在那个久违的小院。
清晨的露珠,还挂在薄如蝉翼的花瓣上,端午节在布谷鸟清脆悦耳的歌声中,翩翩而来。
我睁开朦胧的睡眼,只见奶奶的身影已经在厨房里开始忙碌。我去看那泡了一夜的米,经过一夜的浸泡,那米个个像饮足了琼浆玉液,沉甸甸的非常慵懒,互相偎依着。我捡起一粒米放在阳光下去看,略有些透明,更像一粒晶莹剔透的羊脂玉。
厨房沾染了些许粽叶的清香,我的心也被占得满满的。奶奶的手可真巧,一双手轻而易举地将两片粽叶叠加在一起,叠成一个小小的三角,添些米,再把一颗红的发亮的红枣放进去,然后再加些米,捏住粽子的另一端把口封起来,再绑上细细的`麻绳,一个粽子就完成了。每一只都是精巧的三角粽,色如翡翠,让人非常喜欢。谁会相信,如此完美的粽子,是出自奶奶的手呢?
厨房里弥漫着蒸气,锅里的水咕嘟咕嘟地响,粽子在里面像顽皮的小孩在游泳一样,不停地翻滚着,香气渐渐充盈了我的鼻腔,肚子里的一只只馋虫,也被勾引了出来。我盯着煮粽子的锅,望眼欲穿,如饥似渴。奶奶慈爱地笑了,宠溺地说:“马上就好了,看把你馋的。”
粽子出锅了,抓起一只粽子,剥开皮,露出雪白的米和大红的枣,简直就是一场视觉盛宴。我不爱吃枣,奶奶就用筷子把枣挑出来,剩下的米,已经被枣染得微红。一口咬下去,香甜极了,温柔敲打着我的味蕾。
粽子的味道充盈着我整个童年,带给我无限的回忆,因为那就是奶奶的爱的味道。
粽子作文 篇2
五月的风,吹走了冬爷爷死气沉沉的面孔,带来了春姑娘生机勃勃的笑容,也吹来了家乡粽子的清香……
离端午节还有好几天,人们便忙碌着包粽子,我家也不例外。从集市上买来糯米和粽叶,打一盆清凉的井水,把粽叶泡几个时辰,又将称好的糯米用簸簯淘洗干净,然后沥干水分,就可以开始包粽子了。一切准备就绪后,母亲坐了下来,拿起一片粽叶,把它三分之一处折成漏斗状,将糯米用汤匙一点点的放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满时,再用筷子小心翼翼地扎紧,扎好后,母亲用剩余的粽叶将其包裹起来,裹成“锥形”,然后用细绳将他牢牢拴紧。这样,一个小巧玲珑的粽子便包好了。我观察着整个繁琐的制作过程,却不想母亲做起来却是如此的专注!一个个的粽子在母亲的手中飞快地制作着,简直就像是一件件工艺品摆在眼前。
开始煮粽子了,每当这个时候我就呆在厨房,一步也不离开,看着母亲煮粽子。待到粽子的香味弥漫了整个厨房时,粽子也熟了。母亲打开锅盖,我就迫不及待地拿了一个粽子,也不顾烫呀﹑热呀,拿着就向外面跑去……
端午节最期待的莫过于吃粽子了。拿着自家的粽子去和伙伴们分享是我们孩子之间最快乐的事。我们坐在柳树下,拿着自家的粽子,包开,你尝一口我家的,我尝一口你家的,最后比一比谁家包的最好吃,是我们端午节最喜欢做的事了。每当这时,我们每个孩子的.脸上都洋溢着幸福的笑容,仿佛这是一件多么神圣的事情……
眨眼间我们便上了中学,告别了童年的美好时光,但是童年的端午节仍然常常浮现在我的脑海里,格外清晰……
又是一年的端午节,又是一年粽飘香……
粽子作文 篇3
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事——学包粽子。刚好,学校组织了小记者学做咸鸭蛋和包粽子的活动,我迫不及待地报名参加了。
到了那一天,老师让我们排队到食堂洗手,准备包粽子。当我们洗完手到食堂的时候,几位老师和食堂的`婆婆已经在包粽子了。
老师告诉我们,今天我们学包三种粽子:一种是三角粽,用来包肉馅;第二种是四角粽,用来包红豆馅;第三种是枕头粽,用来包蛋黄馅。
开始包了,只见老师先捏起两片粽叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形。可我卷来卷去还是一个直筒。老师见了,在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在老师的指点下,我卷好了粽叶。接着往角筒里放入一些糯米,塞上红烧肉,再用糯米把肉盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好老师帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。
经过小挫折,我这次总算坚持到了最简单的步骤——扎绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包严实扎紧才好吃。我接过粽绳,把粽子“五花大绑”后,还别出心裁地打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放到旁边的桌子上,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。呜呜……我又得从头做起。费了九牛二虎之力,我终于又重新把粽子包好了。
第二天早上,老师把我们煮熟的粽子送到了我们的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品尝起来。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!
这次学包粽子,让我明白要学好一种本领,诚心、细心、恒心可真是一样也不能少啊。
粽子作文 篇4
端午节,外婆说好了教我包粽子。
一大早,我踏进了外婆家的大门,就看见晾在水槽边上的褐色的粽叶。我跑进房间放下书包,就去找外婆。
外婆已经开工了。先开始淘米,这米又细又长,洗干净后外婆还加了好多的碱水。外婆一边搅拌一边告诉我说:“碱水在粽子里能发挥吸收水分的作用,产生良好的黏弹性。碱水量要适中,不能太少,放少了粽子则会色淡而无味,形似散沙。当也不能太多,多了就会发涩。”接着就是洗红枣、切肉。一切准备就绪,外婆开始包了。我站在一旁聚精会神地看着,外婆先挑了一片又宽又长的粽叶,减去根部,以迅雷不及掩耳之速转了一圈,就卷成了一个喇叭形,再用小勺子舀了几勺的米倒进“喇叭”里,然后放上几颗红枣,继而又添上一些米,把红枣盖住,然后把边沿往里卷的粽叶慢慢展开,再把喇叭口上一截粽叶往下“盖”,用力一压,多余的粽叶顺手一倒。就算基本包好了。最后一步了,就是绑绳子,这也是包粽子最关键的一步。外婆紧握粽子,牙齿咬着绳子的一头,再用手缠绕,最后一绑,大功告成。一个漂亮的棱角分明的粽子就呈现在我面前。我好奇地将它拎起来在半空中晃来晃去,结结实实一点也不会散架。外婆熟练的'动作让我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我对她简直佩服地五体投地。
我实在忍不住了,抓起粽叶,学着外婆有模有样地做起来,细细回想着外婆的动作要领,卷小喇叭——装米——盖下去——绑绳子。哇……散架了,撒了一桌子米。第一个以失败而告终。第二个、第三个…渐渐地我终于包了一个稍微像样的粽子了。
明年的端午节我还要卷土重来。
粽子作文 篇5
星期一下午,陈老师为了让我们深入了解端午节,特地举办了一个活动——包粽子。陈老师给我们讲了一些关于端午节的传说和习俗。比如:五月初五,爱国诗人屈原抱石跳汨罗江自杀,百姓们为了不让鱼、虾吃屈原尸体,用米做成饭团,还把鸡蛋、鸭蛋等喂鱼、虾,这样他们就不会吃屈原的尸体。比如,由于科学技术不发达,古时候人们认为端午节那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍会苏醒害人。说五毒怕雄黄酒,所以端午节那天人们都喝雄黄酒,还会在门口挂上艾草和菖蒲。比如,中国汉族四大传统节日是:春节、清明节、端午节和中秋节。比如,民间还传说端午节这天是“恶日”,这一天出生的孩子假如是男孩长大后会害父亲,女孩会害母亲……
介绍了端午节的.来历和一些故事后,陈老师端来几盆事先泡好的米和粽叶,让我们学包粽子。我看老师熟练的包好了一个粽子,我开始学着老师的样子尝试包第一个粽子。我先拿起一片粽叶,把它卷起漩涡状,然后填上米。快要填满时,用漩涡上的粽叶盖在米上,之后用绳子一系。结果系的时候粽子散了,我又生气又灰心;但是我又想做什么事情都要经过很多失败,老师不是常常教育我们“失败是成功之母”吗。所以,我又拿起了粽叶重新包了起来。我小心翼翼填米、系绳……耶!我包好了第一个粽子时真是又开心又兴奋。然后,我又继续成功包了五六个。回到家里我把学包粽子的经过讲给爸爸妈妈听,他们都夸我棒!
经过这次包粽子我深刻体会到:做什么事情都不是一帆风顺的,只有坚持才会取得成功!
粽子作文 篇6
周一,我们班上综合实践课,课题就是——包粽子。但由于上周五没有把准备这事布置为作业,许多人没带材料,我就是其中之一。看着人家不算很失败的包粽子的过程与老师的讲解,我想:包粽子不算很难嘛!于是我盼着下午放学。
总算回家了。吃过晚餐,我被告知——包粽子用的米至少要泡12小时,而不泡会使煮出的粽子不好吃。我只好开始包“假”粽子。
一开始,我把粽叶半重叠到一起,再从粽叶约三分之二处定为盛米的漏斗形的中心处的一个角,再卷出漏斗形……等等,剩下的那一半是一个还是两个(多出的是粽叶的.另一端)?幸亏一旁的妈妈指点才知道是一个。我怎么卷也没法把它弄到一边,只能蒙混过关。
开始填米了。这是很简单,但米还是不听话,顺着粽叶滑走了。我把米填至三分之一,要放枣了,却又被告知枣没了,我只好无奈地把米填满。
要把剩下的那半粽子扣过来时,叶子却变窄了,盖不住两角。一样没有任何办法。我刚想向妈妈请求帮助,可她却说:“这根本不合格嘛!”说完,就把我即将诞生的“杰作”毁了。
我不甘心,又做了一次。那些问题其实丝毫没有消失,只不过比上次好了点。缠绳子时,妈妈告诉我其实怎么缠都能够,只要缠牢粽叶就行。然而我要打结时,两根绳子却无法“会合”,即使勉强凑在一起,线的细小也使我打不了结。妈妈又开始指导我说:“当初缠的时候要留一段儿(绳子),缠完了就好‘会合’了。”说完后,就给我的像那种长的直角三角板一样的粽子系了个活扣,又把这“处女作”毁了。
包好之后,要把粽子上锅蒸1小时(高压锅40分钟),但现在包的是“假”粽子,又被毁了,我只得望“熟”兴叹。不过,我并不失望,因为——我实践了。
粽子作文 篇7
小时候,只要一到端午节,我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要将粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要将糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后将粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽叶,将粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的`粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个,……一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但是我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还将小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。
粽子作文 篇8
端午节,妈妈特地买来正宗粽叶儿、大肉和咸蛋黄。哈哈,我们又要包粽子了喽!
妈妈将大肉切块,与梅干菜蒸在一起,沙感的咸鸭蛋去壳, 将蛋黄对半剖开,放入盘中备用;白白净净的长粒糯米泡发四小时后,滤水加入适量的酱油——巧手的妈妈准备好了美味的馅料与糯米,万事俱备,只欠东风。
包粽子大会正式开始,几种调料整齐地摆在桌上,我和妈妈一起包粽子。只见妈妈抽了一张大粽叶,一折一卷,粽叶便魔术般地成了一只小漏斗,乖巧地卧在妈妈的手中;我也照着样一卷,却怎么也握不牢这小小的粽叶。接着,妈妈放入一勺糯米和一块香味四溢的梅干菜肉,然后拿来一根筷子在粽子里插几下,对我说:“包到一半时要拿筷子往里戳几下,这样能把粽子填实。”我往“小漏斗”里装了一小勺糯米,照着妈妈的样子用筷子往粽子里戳,“滋……”——可怜的粽叶居然被我戳了个洞,望着破了洞的'粽叶,我哭笑不得。
妈妈轻而易举地包好了一个又一个粽子,这些粽子看上去是那么地诱人:鲜绿的外表分外好看,透着粽叶特有的光泽;粽绳是天然的棕榈叶,虽然被开水烫软了,却依然那么绿,还充满韧性;那一个个粽子吊在棕榈叶上,连成了一串,握住棕榈叶的叶柄,一提,粽子都“飞”起来,甚是好看。那诱人的外表下不知藏着怎样的惊喜呢!
我尝试了又尝试,努力了又努力,好不容易终于包出两个歪歪扭扭的粽子,乐得我哈哈大笑。妈妈夸我:“嗯,比去年有进步多了!等下煮熟后一定不会像去年那样煮成一锅粥了。”
包粽子,看着简单,其实还真不简单,是一门有趣的手艺呢。明年端午,我要再跟妈妈学习包粽子,我一定要将它传承下来!
粽子作文 篇9
又是一年端午到,看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影,我心里痒痒的,也想去试一试。跑进厨房,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真丰富,有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。
我搬来凳子,在妈妈身边坐下,默记着包粽子的步骤:先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形,放入少许糯米和红豆,然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉,最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。
我一边默念方法,一边学着包起粽子来。前面的程序倒不是很难,最后一步可成了拦路虎。我左手握着粽子的半成品,右手拿着棕叶条,刚想做一个缠绕的动作,没想到左手一下就松了,糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我:“万事开头难,慢慢学就会了。”接着,她特意放慢了捆扎的动作,一边缠绕一边交代要领:“把粽子攥紧点,捆绑时得用点劲。这样才不会撒,煮的时候也不会散开。”在妈妈的指点下,我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。转眼看看妈妈,居然已经包了一盘。我不着急,慢慢学,一会儿,基本能赶上妈妈的节奏了。真可谓“熟能生巧”!
妈妈看到我包的粽子,笑着说:“你包的怎么像个三角形?不过还是蛮漂亮的,有创意!”我一看,还真是,妈妈包的是一个个圆锥形的`粽子,有模有样的。
该煮粽子了,妈妈往锅里放了一些水,然后放入一个金属架子,把粽子一层一层垒上去。一个小时后,粽子出锅了,一股浓郁的粽叶香扑鼻而来,闻着就想吃。我抢先尝了一个,哇!好烫!我只好一小口一小口地吃,这样反而更能品味到粽子的清香了。
吃着自己亲手包的粽子,闻着浓浓的粽香,真是妙不可言!
粽子作文 篇10
星期日,我们班举行了一个活动,名字叫“粽叶飘香”。活动开始了,徐诗泽的妈妈把糯米给倒到盘子里,然后马宇航的妈妈拿出粽子叶分给我们一开始我们不会,马宇航的妈妈就把包粽子的方法教给了我们。于是我们就开始包了。我们几个同学就在旁边玩,玩了一会我们也加入到了这个行列虽然我们包得不像我们买的粽子一样,但是我们包的很认真、很仔细。不一会我们就到完了一盘粽子,当我要去送粽子时,有一位喜欢乐于助人的叔叔走了过来,对我说:“小朋友,我帮你把粽子送过去吧。”我回答说:“好呀!”于是我就把盘子递给了叔叔,叔叔接过盘子,我把盘子给叔叔以后就回我们组里去了。我刚回到组里就发现家长们就已经包了一些粽子了。当我们包完了第二盘粽子的时候徐诗泽就跑去洗手了。当我们包完第三盘的时候,老师让我们停下吃水果。
吃完水果,我们又继续包粽子。当我们想包第四盘的时候,我发现我们盘子里的米不够了,但是第四盘我们也已经包了几个小粽子。老师把我们包的'粽子给拿锅的家长,拿锅的家长就把我们包的粽子一盘一盘的煮熟了。煮的过程中老师让我们表演节目,同学们都哗的一下把手举起来了,老师叫了一个又一个的同学表演节目,在这些同学中有的讲笑话,有的唱歌,我只背诵了一首古诗。当同学们都不举手的时候,我们包的粽子煮熟了。老师拿起一个盘子,把粽子放到了里面分给大家吃。大家都有粽子以后就包开皮开始狼吞虎咽的吃起粽子来。
这次活动让我感到快乐、高兴。我真希望老师再搞一次这样的活动啊!
粽子作文 篇11
端午节是我国的传统节日,在这一天,人们会选择赛龙舟、包粽子来纪念伟大的诗人——屈原。今天,我也要和妈妈一起动手包粽子,来纪念这个节日。
前一天晚上我们到万达超市买了一些糯米、黑米、红豆,回家后我们把这些材料放在水里泡了一晚上。今天早上妈妈又去买了一些粽叶,中午吃完饭,我和妈妈就开始包粽子了。
首先,我先拿起粽叶随意一卷,紧接着我抓起一把糯米往粽叶里放,刚放进去,粽叶像一个顽皮的爆竹一下子爆开了,一粒粒糯米像雨点似的掉落在地上,发出动听的声音。我不敢怠慢,就去请教妈妈。妈妈告诉我说:“卷粽叶的方法就不对,当然卷不好了。”于是,妈妈仔细的给我做示范,我认真的看着每个步骤并牢牢记住,终于学会了。原来第一步是先把粽叶围成一个圆锥形,第二步是把糯米等食材放进去,第三步把粽子包成三角形,用绳子捆上就好了。熟记了一遍方法,我又拿起粽叶包了起来,这次,粽叶在我手里乖乖的,一点也不像是刚才的那片脾气暴躁的粽叶了。在我的不懈努力下,我包好了一个粽子。接着,我帮着妈妈不一会儿就把所有的粽叶和糯米全部包完了,妈妈夸我好样的.。粽子煮了一个小时后,我迫不及待地拿了一个尝起来,真好吃。看着自己亲自动手做的粽子,我开心地笑了。
通过这次亲自动手包粽子,我不仅吃到了美味的粽子,还懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心、还要有恒心,这样才能把本领学好。通过这次亲自动手包粽子,我不仅吃到了美味的粽子,还懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心、还要有恒心,这样才能把本领学好。
粽子作文 篇12
今天端午节,我们一家四口一起包粽子。我们在妈妈提前泡好的江米里面放上泡过的花生、蜜枣、去核的枣肉。妈妈说:“不能让有枣核,要不然吃粽子时你咬软甜的粽子吃,可是你咬到枣核了,那你的牙齿会疼的要命的。”我们把这些混合起来,那样子,那颜色,要让人流口水了。我对妈妈说:“我仿佛闻到了粽子的香味了!”
准备完毕,开始包粽子了。等我拿起准备好的粽叶时,发现我忘记了怎么包了。往年我也是参与包的`了呀!想了半天才想起第一步:把粽叶卷好。放上我们备好的米料,正当我要盖上米时,米忽然从里面漏了出来。我有些郁闷,只好重新开始包,可是米又从里面漏了出来。我只好让妈妈来教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是妈妈完成的。
我想,这次我应该学会了。有拿起一片粽叶,试着包起来。终于包完叶子部分了,就差系线了。正当我努力缠线时,米又漏了。我不甘心,又试着包了好几次,依然如此。没有办法我又一次求助于妈妈。
这次我应该会包了吧!我再次小心翼翼开始包粽子。我费了好大的力气终于包成功了,我一个人独立完成,我高兴死了。爸爸,妈妈也跟着高兴。
这时我姐姐说:“我弟弟终于自己包成一个了,虽然是第一个,但比以往的都好。”我听完后,有些洋洋得意。
我又继续努力,又包成了一个,只不过好像没那么好看。可是那又怎样,我会包粽子了!
我包的第六个粽子是用时最长的。第一次刚包好它,米就洒了出来。我再次重新来包,终于包好了,模样还不错。这时所有的米都包完了。我也就没得包了。
别看小小的粽子,可不是那么好包的。这就是今年我学包粽子过程。虽然包的不多,但我很高兴。
粽子作文 篇13
有一年的端午节令我印象深刻,约在我六、七岁的那一年。
这一年,我们打算自己包粽子。于是,妈妈在京东买了材料粽子叶和糯米。材料刚送到,我就让姥姥快泡糯米、粽叶和枣,明天好包。
第二天,端午节到了,上午我们就开始包粽子了。我兴奋地拿起一片粽叶,可迟迟没有动手,同时皱起了眉头,因为我不会包啊!我决定先看妈妈包几个,刚开始她包的还行,往后越来越好。我像妈妈那样包了起来,可刚倒入糯米,这些米就从底下漏了出来,不像粽子,倒像个漏斗。姥爷见米撒到桌子上了,赶忙把桌子上的.米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爷拿走我手中的粽叶,让我看他是怎么包的。姥爷做得太快了,我只学会了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找妈妈,可她给了我两片粽叶,我奇怪地问:“妈妈,你怎么给我两片粽叶?”说着,她也拿起两片粽叶,然后回答:“你小,一片叶子包不好会漏。”妈妈先把粽叶的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,刚要舀米,妈妈说了声:“停!苗苗你要是把米舀进去,它们不得从漏斗里漏出来?”我知道了妈妈的意思,把勺子放下,将粽叶做成没洞的漏斗,然后继续舀米。我刚舀了一半,“停,”一个声音响起,是妈妈,她往里面放了一个枣后接着说,“好了,可以了。”米舀完后,我先看妈妈怎么包,然后学着她包。我像她那样,先把粽叶向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我刚拿起线,又放下,问妈妈:“我可以用红线包吗?这样好认。”
我绑完后,又做了一个粽子,全家人都说我聪明,一学就会。这次端午节我学会了包粽子,以后再也不会为包粽子犯愁啦!
粽子作文 篇14
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节就要到了,家家户户都在忙着包粽子。
我家也不例外,还没到端午节,我家就开始包粽子啦!周末早上,妈妈从菜场买回密枣、糯米、粽叶,一切准备就绪。妈妈还专门请来了一位包粽子大师——舅妈。我开心地问:“舅妈,您收徒弟吗?”“你也想学,好啊!”开始包粽子了,只见妈妈拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。咦?拿这些东西干吗?我心想。妈妈看出了我的心思,给我作了解释。原来,我家包的是穿粽,铜针是用来穿粽叶的。酒杯是用来灌糯米的。我搬来小椅子,坐在旁边全神贯注的看舅妈包粽子,只见粽叶在她的手里“上下翻飞”,不一会儿,一个粽子圆满完成了。我看了觉得十分简单,便也从锅中拿来两片碧绿的粽叶,卷成筒形,然后用酒杯装上珍珠似的糯米,装进筒内。我刚倒进去时,筒就像漏斗一们漏了下来。
这时,舅妈说:“你这样可不行,粽叶要做成锥形,底部不能有洞,才能装米。”我听了不由自主地说:“真是看花容易绣花难呀!”“不难不难,你看,要把粽叶的上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放枣。”我在这儿照葫芦画瓢,两只手笨笨拙拙地操纵着粽叶。“最难的是,要用剩下的'粽叶把口封起来。不能让米‘逃走’,再用一片粽叶将四周围住,然后用针从粽子的中间穿过,把剩下的叶子穿过针眼儿,再把针向下按,最后,连粽叶尾巴一起拔出。这样,一个粽子就诞生了。”我这只“菜鸟”在舅妈的帮助下,费了九牛二虎之力,经过了九九八十一难,总算把第一个粽子包好了。看着自己的杰作,我开心地笑了。
没想到包一个小小的粽子,还有如此大的学问,真是生活处处皆学问呀!
粽子作文 篇15
提到端午,大家一定会想到吃粽子、赛龙舟、佩香囊这些习俗,而我最喜欢的,便是包粽子了。包粽子的前后过程,在我看来,就是一幕幕情景剧。
第一幕:摘箬叶
端午节前,我和奶奶一起去河岸边摘箬叶。箬叶细长细长的,油绿油绿的,散发着一股清香。不一会儿,我们就摘了一大篮。回到家,奶奶就把箬叶放在水里浸泡。盆里的箬叶,更加水润、绿意。
第二幕:包小方粽
端午节到了,我谦虚地让奶奶教我包粽子。奶奶说:“普通的粽子难不倒你,让你爷爷教你包方粽。”爷爷对我招手,说:“来!先拿八根长箬叶,一定要长。”我把箬叶宽的一端弄得一样整齐,看另外一头冒尖的便是长的'了。“把箬叶中的茎去掉,然后把剩下的两部分弄得一样大,其余的七根也是这样的。”我小心翼翼地拿起箬叶做起来了,连大气也不敢出,因为这箬叶实在是太嫩了。“快看!快看!先把箬叶平放在桌子上,然后把箬叶一张一张地插进去,这样就好了。”咦,爷爷包得整整齐齐,可我的却歪歪扭扭。之后,把箬叶弄方正,放米,一切顺利,我正得意时,听见了米粒洒落的声响。哦,原来是爷爷包的粽子“外衣”破了一个小洞,里面的米漏出来了。爷爷笑着辩解道:“没事,没事,小失误而已嘛!”嗯,再精明的人也有失手的时候。我偷着乐:我的都包好了,爷爷的竟然“破了个洞”,嘻嘻!
第三幕:吃粽子
奶奶把一个个包好的粽子放进了锅中,加入清水开始煮。在我的期待下,粽子总算煮好了。蘸着红糖,吃着自己包的粽子,别提有多高兴了!
粽子作文 篇16
“哇,真香啊!”香喷喷的粽子出炉了,一个个三角形的粽子映入了我的眼帘。我迫不及待地拿了一个粽子,大口大口咬了起来。“啊呜,太好吃了”,我吃着亲手做的粽子,心里像灌了蜜一样甜。
记得那是去年的端午节,我们全家欢欢喜喜地聚在一起。奶奶拿出准备好的粽叶、糯米、棉绳和各种各样的馅让我们来包粽子。我摩拳擦掌,跃跃欲试,准备包粽子。
首先,我拿出一片洗过的粽叶,把它慢慢地卷成圆锥形。接着,我往里面快速地加满糯米,再撒入我最喜欢的蛋黄馅,然后我把突出来的粽叶轻轻地按下去,又把剩下的粽叶用螺旋的手法一点点地从粽叶另一端网上卷。最后。我把卷起来的那一面对折过来。我照着奶奶的.方法一步一步地做。渐渐地。一个“小胖墩”成形了。
“哈哈,前几步真简单。我就要学会包粽子了!”我高兴地叫道。奶奶笑眯眯地说“对,但最后一步可重要了。扎不好粽子就会露馅的,所以你得认真看好哟”说完,奶奶随手拿起粽叶开始包起来。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飞舞着。不一会儿,一个粽子出现在我的眼前。“看见了吗?”奶奶指着粽子说,“你也来试一试。”我学着她的样子包了起来,可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出来。“怎么不行啊?”我低声埋怨道。奶奶和蔼地说“是你扎错位置了,没关系,再试一次。”听了她的话,我又尝试了好几次。终于,我包出了三角形的粽子。“你做得真好!”奶奶竖起大拇指连声夸道。我心想:真是看起来容易做起来难啊。
每当提起端午节,我心里就有一种说不出的喜悦……
粽子作文 篇17
“烦死了!烦死了!你这个粽子真不听话!”我小声嘀咕道。
原来,我们正在包粽子呢。你别说,这可是真的难呢!我发现粽子有一个爱好——露马脚。
我挑了两片大小差不多的粽叶,沾上一些水,使两片粽叶“粘”在一起,“werygood!”最关键的一步来了,我双手握住粽叶,左手握住中间,右手则握着端头,右手向中间卷去,把粽叶卷成一个漏斗形,我还特意检查了一下“漏斗”尖尖的`下方有没有洞。“嗯,还好,还不错!”我自我表扬道。
看来我卷粽叶已经顺利通过了。然后,我往粽叶卷成的漏斗“肚子”里装上泡好的糯米。我装了满满地一“漏斗”,发现糯米都差点儿笑着从粽叶边上跳下来了!接下来,我把“漏斗”上方的粽叶紧贴着糯米“按”下来,准备把糯米包起来。“天哪!糯米不听话,纷纷往外“挤”出来了,它老喜欢“漏马脚”!我又试了几次,还是没成功!我不断地告诉自己“再来一次!再来一次!”这次,我深吸一口气,小心翼翼地把粽叶贴着糯米压上去,糯米动了动,最终没跑出来,乖乖地躲进了我给它们包的小屋里。啊!终于成功了!我紧紧地抓住粽子,生怕糯米再蹦出来,赶紧让妈妈开始缠棉线,一圈、两圈、三圈……“妈咪,这里缠一下!”“这里没缠好!”“再来一圈吧,别又露出来了!”我发现自己像只小麻雀一样唧唧喳喳地说个不停,主要是怕一不小心粽子又“露马脚”了。最后才发现,粽子已经被我们用综合交错的棉线“五花大绑了”。
哈哈,这叫“五花大绑粽”!我开心地喊着。
粽子作文 篇18
每年的这个时候,粽香四方飘起。是啊,端午节,今年是六月二号,我很早就期待这一天的到来,因为在这天,是我显“真功夫”包粽子的时候了。
端午节,自古就传承下来的一个传统节日,在这天,更少不了主角活动——包粽子。虽然我不是高手,但每年的这一天,我总会抽出时间陪着妈妈包粽子,回想一下,估计也有三四年了,现在我的技术可是日升月异啦。
包粽子的具体流程如下:第一步,我们准备好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮绿豆花生、瘦肉、以及芝麻等,当然还需要包裹粽肉的粽叶以及绳子咯;第二步,用两片粽叶对齐从其中间弯曲起来做盛糯米的`托盘,把适量糯米放入其内,在糯米中间起个槽子,覆盖一层绿豆接着放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接着再用两片粽叶把两旁围起,再覆于一层绿豆,然后在其上面用糯米封顶;最后就是折起叶子包裹粽身、扎带等后处理了。
哈哈,是不是很简单啊,不过这当中包含着许多的学问呢。首先我们要有足够的耐心,还要有一双巧手,再者就是要有不怕失败、敢于尝试多练习的心态,包粽子是一门艺术,心急气躁肯定不行啦。唉,说起来简单,最重要的是自己动手练习,只有通过自己双手做出来的东西,才会有成就感。
这一天,我一如既往地跟着妈妈学,及时更新学习她的“新技术”,哈哈,这一次,我可谓是行如流水,成竹在胸了,我还特意精选了自己喜欢吃的馅料,精心为自己做了两个专属粽子。
嗯,这就是劳动带来的快乐,自己动手,丰衣足食嘛!
粽子作文 篇19
星期天的早上,我早早的起了床帮妈妈包粽子。
我走到厨房门口,侧耳一听,里面传来了“乒乓乓乓的声音,我通过门缝,瞧见妈妈做准备的情景,只见她弯着腰,弓着背,把几片枯黄的'叶子放入水中浸,笋叶就变得水淋淋的了比先前可爱多了!接着妈妈又把一大盆糯米倒进水里,开始奋力的洗了起来,不一会儿一盆雪白的糯米就映入我的眼帘,把糯米晾干晾后,妈妈在糯米里倒入酱油,油味精等材料,就大功告成了。
我走进厨房,二话不说,就坐在小凳子上,拿起一张笋叶,就往里面装糯米,妈妈大叫道:“就这样包了?”“怎么不能包?”我轻描淡写,一边继续我的杰作。包到后来,我一想:不对呀!这样卷起来下面的糯米不就掉光了,见我不知所措的样子,妈妈刚想说什么,却见我又拿起一片笋叶把空出的洞给挡住了,她不禁哈哈大笑,我丈二和尚——摸不着头脑,问妈妈:“你笑什么?”妈妈说:哈…哈…哈你这……粽子没肉…。又没咸菜怎么吃啊?“哼!我再包个更好的。”“哦?那要看你的表现了?”“哼!你真是门缝里看人——把人看扁了。”没想到这回也没有包好,受到妈妈的又一顿大笑。没办法,我只好用上我的“偷看”法,我边看边比划着手中的笋叶,我先把笋叶卷成圆锥形,然后我拼命的往里面放糯米,结果连放肉的位置都没了,我只好再倒出点糯米,这才好多了,我接着用糯米盖住肉,再把笋叶压起来,接着要绑粽绳了,我小心翼翼地把粽绳一饶一绑,这一回粽绳在我手中乖巧极了,我顺利地包成一个“迷你粽”。
晚上,粽子熟了后,我吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。
粽子作文 篇20
小时候最爱吃的,便是那又香又甜的竹筒粽子。
那时我的嘴很馋,作为一名深资的吃货,当然不肯放过这美味的竹筒粽子,那白白的糯米,像星星一样的白砂糖,还有那犹意未迟的香甜味,光是想想,口水就像海浪往外涌,怎么止也止不住。
还是那个中午,来到熟悉的`那个路口,忍忍心破费两元钱,尝尝那向往已久的竹筒粽子。
嵌着红豆的糯米从竹筒里面取出来,插上一根筷子,付了钱,接过它,止住那直往外涌的口水。
白白胖胖的糯米呈圆柱形,让人一看就有了胃口,那鲜亮的软绵的红豆就像是嵌上去的红宝石一样,向你招着手,诱惑着你的口水。那星星般的白糖放在盘子里,让糯米和红豆在里面打个滚,拿出来,放到阳光下一看,就像是披上了一层朦胧的披纱。没有滚上一圈白糖的竹筒粽子,是没有灵魂的。
口水已经不允许我再这么看下去了,它刺激着我的脑神经,让我咬向那散发着香味的竹筒粽子,嗯,糯米的清香配上白糖的甜,甜津津的,但是不腻,软绵绵的很多几乎不用咬,就自己把它的香味全部送给了你。这一口已经嚼得很碎了,只得把它咽下去,通过喉咙,到我的身体里去旅行。
吃了一口就再也停不下来了,可我还是很珍惜的吃,小口小口的吃,希望能多享受一会儿它的美味,黏黏的糯米,软绵的红豆,还有甜甜的白糖,这三种味道合在一起简直是无比美味。
一根竹筒粽子已经被我吃光了,可我的目光还是停留在那根筷子上,直到把上面残留的香味和糯米舔完了,才依依不舍的把它丢掉。
口水被止住了,口袋里的钱跟着那香味一起走了。
粽子作文 篇21
农历五月初五是端午节,这是纪念伟大的爱国诗人屈原的节日。
端午节有很多习俗,比如赛龙舟、包粽子、挂艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥学包粽子。
端午习俗:赛龙舟,挂艾香,包粽子
端午节的前几天,姥姥就早早地买好糯米、红枣和粽叶,准备包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽叶放在锅里煮软,准备好红枣。一切准备就绪,就开始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽叶,我也拿了一片,姥姥用手把粽叶一卷,粽叶就成了一个空心的圆锥形。我也学着姥姥的样子,可我怎么卷也卷不好。费了九牛二虎之力,终于有一次我卷好了。然后我们开始放糯米,一开始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔细地观察,只见姥姥抓了一把糯米,我也是试着按照姥姥抓的.量,这次还差不多。
哎呀!差点儿忘了放红枣,我们把香香甜甜的红枣放进粽子里。最后一步是缠绳子,只见姥姥左手握着裹好的粽子,右手把绳子一缠,轻轻松松地就把粽子扎好了。在我扎的时候,我忽然发现粽叶松了,糯米正一点点向下漏呢。妈妈说:“失败了没关系,世上无难事,只怕有心人!”我又试了一遍,还是没成功。包粽子说着简单,但做起来难,粽子很“调皮”,“捉弄”了我好半天,我煞费苦心,竭尽全力才包好。
我包好了一个,姥姥却已经包好了很多个,我们把粽子放在蒸笼里,过了一会儿,厨房里飘来了阵阵清香。
“五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖……”我吃着自己包的粽子,心里别提有多快乐了!
粽子作文 篇22
“粽子香,香厨房。艾草香,香满堂。”今天,我和妈妈这两个菜鸟一起学包粽子。
先把肉洗净切块腌制起来,把糯米洗干净,放入碗中浸泡。再把蔫不拉唧的粽叶放到水中一片片的清洗,放入锅中煮。这粽叶都成“木乃伊”了,煮一下能变绿吗?像是要证明给我看似的,不一会儿,粽叶竟摇身一变,变得郁郁葱葱,真是让我大开眼界。
我和妈妈先看了几个包粽子的视频。很简单嘛,这谁不会呀。我把粽叶一卷,拿起勺子就灌米,随后便包起来,咦,这粽叶好像不听我指挥,米粒噼里啪啦直往下掉。我又灌米,它们就像一个个捣蛋鬼,一个个地跳出了我的管束。不行,我非得打赢这场仗!可这些米粒简直就是英勇不屈,任凭我围追堵截就是不肯让我包住它。我折了又折,粽叶一个个来了又去,终于包成了一个丑不拉唧的三角粽。
正在我得意洋洋的时候,老妈已经笑得东倒西歪了,哼,居然嘲笑我!我非拿出真正的实力给你看看不可。
这次,我开始学包四角粽。在这无比激烈的“人米大战”中,我方连连惨败,又包了几次,还是失败,正在我束手无策时,妈妈对我说“援军”马上到。
跟米粒又对峙了一会儿,援军终于到了。只见阿姨拿起两张粽叶,两根手指夹着粽叶一卷,一个“漏斗”便出来了,阿姨再在漏斗里装满了米,左一拉,右一折,一个粽子便规规矩矩的`躺在了阿姨的手掌上。这可真厉害啊,我赶紧拜师学艺。阿姨手把手的教我,终于,一个像模像样的四角粽诞生了。
最后,包好的粽子都进了高压锅,没一会儿,厨房里就飘出阵阵粽叶的清香。在我急不可耐的等待下,粽子终于出锅了,吃着香甜的粽子我开心极了:你个小样,最终还是下了我的肚子吧。
粽子作文 篇23
今天,是农历五月初五端午节,也是纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原的日子。因为新冠肺炎的原因,所以我们全家就取消了端午踏青的行程安排。不过包粽子这个传统的美食活动可是必不可少的。
天刚蒙蒙亮,我的耳朵就觉得痒痒的。“小懒虫!快起来,你不是要和妈妈一起包粽子吗,怎么还在睡觉?”我一听可以吃到美味的粽子,顿时就没了困意。一骨碌从床上爬起来和妈妈学包粽子去了。
妈妈拿出之前准备好的粽叶、糯米、还有甜甜的红枣。开始包粽子了。首先妈妈教我包粽子的步骤:他先拿出两张选好的粽叶,把它卷成圆锥形。然后放了一些米,又放了一颗饱满的红枣,再放一些米包好,用线把包好的粽子缠紧,打结。我心里暗想:原来包粽子就这么简单啊!然后妈妈非常细心地包了起来,一层又一层,一道又一道,还真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的',显得有些挺拔有力。妈妈真不愧是个包粽子的高手,不一会儿就包了好多个粽子了。
在看看我包的如何呢?按照妈妈说的方法,我认真地操作着。可是这粽子似乎看我是个孩子和我闹点儿小脾气,就是不听话,不是米放多了漏了,就是捆的太紧粽叶碎了。唉!忙活半天,一个粽子都没包上。真是看花容易绣花难啊!但我并不灰心,俗话说一回生,二回熟吗,妈妈也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。虽然没有妈妈包的好看。但是在我看来他就像捧在手心中的绿宝石,闪闪发亮,格外耀眼夺目。
粽子煮好了。此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。
我今天不但和妈妈学到包粽子的手艺,从中还体会到了包粽子的快乐,真是难忘而愉快的一天啊
粽子作文 篇24
每当到五月初五端午节时,我和妹妹总会情不自禁地想起包“粽子”趣事。
记得那是我七岁时候的事。
那天是五月初五端午节,我们一家人回老家,爸爸妈妈都在忙,真无聊!我和妹妹坐在门前的石头上发怔发傻。我看了看四周,突然我像发现新大陆似的'大叫一声:“包粽子!”说罢,我如同疯牛一般跑进了厨房,“偷”了好几片棕叶跑出去。妹妹见了,疑惑地问我:“姐姐,这不是奶奶包粽子用的叶子吗?你拿它出来干吗啊?”“有用,我们用它玩游戏!”我还用神秘的眼神对妹妹使了个神秘的眼色。“玩什么?”“包粽子。今天是端午节,奶奶在包粽子,我们也包粽子!你跟我学……”
我把一片棕叶递给了妹妹,只见我拿起几块灰色小石头,放在绿油油的棕叶间,然后我们学着奶奶的样子把棕叶弄成花朵状,“粽子”中间就露出了一个小口,我小心翼翼地捧着“粽子”,就像捧着无价之宝似的,我东张西望,说:“要拿个东西绑上去。”妹妹眼珠子骨碌一转,说:“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那种绳子。”“好主意!”我说着一蹦一跳地跑上厨房去。一会儿,我满面春风地跑下来,手里拿着几根绳子。“拿到啦!”我把绳子递给妹妹,“开工!”我边说边忙活起来。
我把小口子捏在一起,用绳子绕住小口子一圈,准备想绑起来,“糟糕!怎么绑啊!算了瞎绑吧!”我心想着,瞎绑一通,把绳子绕来绕去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”终于大功告成啦!我和妹妹拿着“粽子”绕着一块大石头转,边转边喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都没人来买,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年!美好的纯真年华!
粽子作文 篇25
今天是端午节,妈妈和我去超市把碱水、糯米和粽叶买来,准备裹粽子。
一回到家,妈妈就把糯米用水淘洗好,浸泡一会,把粽叶用热水浸泡一会后,用刷子刷干净粽叶上的毛。
准备完毕,妈妈先把事先洗好的粽叶的底部一转,本来还平平的粽叶在妈妈灵巧的五指下变成了一个漏斗形状,只见妈妈把浸过的糯米一勺一勺地舀进竹叶漏斗里,再把提前熬好的红豆也舀了一些放进竹叶漏斗里,就这样一勺糯米一勺红豆的,直到把竹叶漏斗填满后,然后把上端的竹叶折下来,左一折,右一折,立即方方正正的三个角就把里面的米包得牢牢得,再用一根很长很长的白绳子把粽子扎起来,就这样一个大而胖的粽子便新鲜出炉了!于是,我便学着妈妈的样子包了起来,可是出师不利,看似简单的折漏斗,在我手上怎么也折不出来,于是只好请妈妈帮我把折好,我双手接过妈妈折成漏斗的'粽叶,把糯米和熬好的红豆一勺一勺地舀进竹叶漏斗里,舀好后再用筷子插几下,使糯米在漏斗里变得结实些,我就把上边的粽叶也用手往下一折,再左边一折,右边一折,一只四个角的胖娃娃粽就完成了,我再用长长的白线左扎,右扎,上扎,下扎地把粽子捆了个结结实实,就这样我的第一个粽子马马虎虎的算是完成了。我和妈妈接着又裹了许多粽子。妈妈把裹好的粽子放进高压锅里一煮。一会儿,房间里便弥漫着一股股诱人的竹叶香和糯米香。
第二天早晨醒来一尝,真是太好吃了!糯米的柔软,红豆的可口,外加白糖的甜美,竹叶的衬托使粽子变得更美味可口,让我仿佛走进了连绵不断的仙境,让我吃了还想吃。
晚上,妈妈让我把粽子给亲朋好友送去几个,让他们也品尝一下我们亲手裹的粽子……
粽子作文 篇26
节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。农历五月初五是中华民族的传统佳节——端午节。
端午节的来源很多,其中就有纪念伟大爱国诗人屈原的说法。在这一天,全国各地会举行各种庆祝活动,如赛龙舟、吃粽子、挂艾草、佩香囊等。我的老家也有类似风俗习惯。每当到了这一天,小孩子肩膀上会佩戴黄色的布艺小老虎驱邪,门上悬挂各种布艺或者纸质的`红色葫芦。还有一项必不可少的项目就是包粽子,每当到了这个时候,妈妈就会去集市买上几斤糯米、一些蜜枣、豆沙 还有粽叶,都准备齐全以后就是准备工作了,先把糯米淘干净,放上水一定要是米的二倍或三倍,浸泡三到四个小时,当米涨的比原先大一倍的时候就可以用啦,接着处理蜜枣把枣胡去除,把枣洗一下,豆沙放在一个碗中,粽叶洗净浸泡。
一切准备就绪开始包粽子,只见妈妈拿起一片粽叶把头的一端向内一弯就形成了一个圆锥形的小漏斗,在底部放上一个蜜枣,在放一些浸泡好的糯米用拇指压实,上面放一层豆沙,接着把另外一端粽叶朝着开口处折过来把开口包实,用线绳紧紧地捆好,一个粽子就完工了,妈妈包的粽子样子很漂亮,像个规则的立体图形似的。说起来容易做起来难,我看着妈妈包的容易就也想试试,不料几次都不成功就对妈妈说不如买些现成的来煮,何必这么费力呢,妈妈说包粽子不仅仅为了吃,更重要的是传承我们中华民族五千年来的民俗文化,将来等我长大了也要动手包粽子,因为这是只有我们中国才有的特色文化,是我们引以为傲的。
我明白了妈妈的意思,暗暗下决心要学会包粽子,为我们的民族文化的传承出一份力。
粽子作文 篇27
端午节,外婆说好了教我包粽子。
一大早,我踏进了外婆家的大门,就看见晾在水槽边上的褐色的粽叶。我跑进房间放下书包,就去找外婆。
外婆已经开工了。先开始淘米,这米又细又长,洗干净后外婆还加了好多的碱水。外婆一边搅拌一边告诉我说:“碱水在粽子里能发挥吸收水分的作用,产生良好的黏弹性。碱水量要适中,不能太少,放少了粽子则会色淡而无味,形似散沙。当也不能太多,多了就会发涩。”接着就是洗红枣、切肉。一切准备就绪,外婆开始包了。我站在一旁聚精会神地看着,外婆先挑了一片又宽又长的粽叶,减去根部,以迅雷不及掩耳之速转了一圈,就卷成了一个喇叭形,再用小勺子舀了几勺的米倒进“喇叭”里,然后放上几颗红枣,继而又添上一些米,把红枣盖住,然后把边沿往里卷的粽叶慢慢展开,再把喇叭口上一截粽叶往下“盖”,用力一压,多余的粽叶顺手一倒。就算基本包好了。最后一步了,就是绑绳子,这也是包粽子最关键的一步。外婆紧握粽子,牙齿咬着绳子的一头,再用手缠绕,最后一绑,大功告成。一个漂亮的.棱角分明的粽子就呈现在我面前。我好奇地将它拎起来在半空中晃来晃去,结结实实一点也不会散架。外婆熟练的动作让我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我对她简直佩服地五体投地。
我实在忍不住了,抓起粽叶,学着外婆有模有样地做起来,细细回想着外婆的动作要领,卷小喇叭——装米——盖下去——绑绳子。哇……散架了,撒了一桌子米。第一个以失败而告终。第二个、第三个…渐渐地我终于包了一个稍微像样的粽子了。
明年的端午节我还要卷土重来。
粽子作文 篇28
宅家期间,妹妹学习了一篇课文——《端午粽》。上完课,妹妹意犹未尽,对妈妈说:“我想吃粽子!”妈妈听了便开始着手准备材料,我们一起来学包粽子。
包粽子的芦叶和糯米绝不能少。妈妈在网上购买了100片芦叶和一大袋糯米,外加两包蜜枣和豆沙,由于我们是第一次包粽子未免有些紧张。我们观看了许多遍包粽子的视频,又经过多次尝试,首先妈妈终于掌握了包粽子的诀窍。看着妈妈十分轻松的包着粽子,我也跃跃欲试,学着妈妈的样子准备包粽子。妈妈拿出芦叶给我做示范,她先把一张芦叶卷成圆锥形。再往里面添加糯米,放一颗红枣,加糯米盖住蜜枣,然后把多出来的芦叶部分向下折,最后用长细线捆住一个挺着将军肚的粽子,有棱有角的大粽子就出现在我眼前。
呵,原来包粽子这么简单呀,这可是我没想到的。我拿起芦叶照猫画虎把它卷成圆锥型,然后有模有样的'往里面放糯米和蜜枣。我心里一阵得意呢,突然我手心一凉,低头一看,刚才的兴奋劲荡然无存。原来糯米从圆锥狭小的洞里跑了出来,手里给抓了一大把。没法,我只好把芦叶里面的糯米和红枣随之全倒进盆里。我又不断尝试努力让圆锥形不松散,功夫不负有心人,我终于成功的弯折芦叶让糯米不再钻出来了,可是过了一会儿我又沮丧起来。刚刚只顾抓紧粽子,却不知怎么封口了。我用求助的眼神望着妈妈,妈妈心领神会,接过我的粽子做了一次示范,我很快记牢了封口和捆线的要点,包出了一个扁扁的小粽子。
我学会了包粽子,虽然有点出师不利,但是捧着这个四不像。心里却有说不出的甜蜜。
粽子作文 篇29
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端午、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的习俗,每到这一天,家家户户都悬挂钟馗像,挂艾叶,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,配香囊等等一些公益性的活动。
端午节的意义就是纪念历伟大的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是让鱼虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。我先拿了一个小板凳,坐在边上,看着外婆包了几个。看得我跃跃欲试,我马上去把手洗了一遍。先挑了四五片芦叶,四片按顺序铺开,一片反扣在中间,现在要把芦叶卷成一个漏斗形,要卷紧,不然米会露出来的'。接着是往里面放入一半的糯米,在挑一块五花肉放进去,再装一半的糯米进去。然后用转陀螺的样子把芦叶的另一端慢慢地卷起,弄到只有一个小尾巴,就把小尾巴夜卷起来,用大拇指摁住,把卷起来的再对折,最后呢要用线把粽子五花大捆绑牢,防止它散掉,这样一个不这么完美的三角体粽子就完成了,外婆夸奖道:“比
我们这里的习俗是,端午节前几天每家会买粽叶糯米在家中自己包,粽子里的馅可以放红枣、火腿、人们可以根据自己的喜好,口味,自行选择。人们把包好的粽子,五个一扎扎起来,挂在高出这样可以防馊。南京人在吃粽子的时候大多都喜欢放糖。
现在人民的生活水平提高了,到了端午节大家只要到街上,或菜场上都能买到现成包好的粽子,有馅的、无馅的、生熟都有,真方便。
我最喜欢吃粽子了,每逢过节,我都能吃上好几个,它甜甜的、粘粘的,还有一股清香味,粽子真好吃啊!
粽子作文 篇30
今天是一年一度的端午节,我非常的开心,因为在今天,我学会包粽子了。
端午节早上,我看着奶奶在包粽子,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小KS(小意思),看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的'粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
晚上,我吃着自己包的粽子,觉得非常的可口。看来自己的劳动成果还是比较有意义的。这次端午节,我学会了包粽子。
粽子作文 篇31
美国有风趣的愚人节;墨西哥有可怖的亡灵节;巴西有热情四溢的狂欢节;德国有热闹欢快的啤酒节中国也有纪念伟大爱国诗人屈原的端午节。今天,我就过了一个十分特别的端午节。
一大早,我们班门前的走廊里摆满了大大小小的锅碗瓢盆、粽叶以及糯米。这下学校变成了后厨,这回有好戏看喽!我心想。当家长们把这些东西端进教室时,同学们都沸腾了,个个摩拳擦掌,都想小试牛刀,炫炫自己的手艺。我也难以掩饰自己激动的心情,坐立不安。
一位家长来到我们小组教我们包粽子。首先,她拿起两片粽叶,将它的低端向右上方卷成一个锥子形,接着往锥子里面放些糯米和蜜枣,用手按实。然后,她把多出的粽叶向下一翻盖住锥子的口,再用剩余的粽叶紧紧地将粽子裹一圈。最后,把粽子用线绳缠几圈打个结。一个三角形的粽子便大功告成了。
看着阿姨驾轻就熟的动作,我心想:so,easy,简直是小菜一碟!我学着阿姨的模样自己尝试起来:先把粽叶卷成锥形,再往里面填些糯米。前两步好好的,可偏偏到了第三步出了差错。我把粽叶向下一卷,哗糯米洒了一桌,这下我傻眼了看来包粽子也是水滴石穿非一日之功啊!阿姨见了。走过来对我说:这个锥形下面的'尖一定要收住,不能有一点洞。说罢,阿姨又给我做了一个示范,我瞬间茅塞顿开。经过阿姨的指导,我成功地完成了我的第一个粽子作品。
经过一番辛苦的劳作,甜香软糯的粽子终于出锅了!当我品尝着自己的劳动果实,我不禁感慨道:在学校里和同学们一同包粽子,我还是头一回呢!这个端午节真难忘!
粽子作文 篇32
今天是端午节,一大早妈妈就说要教我包粽子,我特别兴奋和期待。
我们准备了雪白的糯米、翠绿的粽叶、细细的麻绳、腌过的五花肉。妈妈说:“我先包个粽子给你看。”说着妈妈拿起粽叶,三下两下就包好了一个粽子,有棱有角,结结实实。“看起来很简单嘛!”我自信满满地说。我拿起两片粽叶叠在一起,裹成锥形,看起来像个漏斗。我放入一勺生糯米,然后又放进一块软软的五花肉,再加上几勺生糯米,最后盖上多余的粽叶,可是粽叶太短了,没法裹严实,而且糯米还从缝里漫了出来。“哎呀,”我急地叫起来,“米漏出来了!”妈妈见了,微微一笑,不慌不忙地拿过我手中的粽子,把粽叶轻轻剥开,把生糯米倒掉一点儿,又把粽叶往上抽了抽,多余的粽叶变长了,然后再将粽子交给我。我再次将粽叶盖上,包裹得严严实实,用麻绳仔仔细细地将粽子捆起来。“包好啦!”我激动地喊起来。妈妈给我竖起了大拇指。我趁热打铁,又包了几个,越包越像样。
妈妈把一个个粽子放进锅里,煮了起来。一个小时、两个小时、三个小时……我老早就坐在桌边等着,就在我心急如焚的时候,清香肆意,弥漫了整个屋子,让人口水直流。很快,妈妈端着一盘热气腾腾的粽子和一小蝶白糖走了过来。她说:“粽子蘸白糖更好吃。”我迫不及待地剥开粽叶,一股清香扑鼻而来。我蘸了一点白糖,咬了一大口,松松软软、甜甜糯糯,满嘴清香,仿佛吃到了人间最美味的食物。
今天真是一个特别和难忘的.端午节,我品尝到了自己的劳动果实,心里美滋滋的。
粽子作文 篇33
正值盛夏,端午来到,每家每户粽香四溢,馋得人口水直流。
这天,妈妈终于买回了食材,我们便开始准备包粽子了。先把提前泡软的粽叶拿出来,接着把糯米淘好,我们不太爱吃咸口味,所以只买了大枣。一切准备工作都弄好,我们便开始包粽子。
妈妈先包一个给我做示范,只见她先拿起一片粽叶,右手大拇指捏住粽叶的根部,而左手则托住粽叶的中段,顺势转窝两下,便出现了一个像冰激凌桶一样的.小筒。接着,她继续捏住粽叶小筒,防止它散掉,然后再从盆里抽出一片叶子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,继续捏住固定好,这时,便可以往里面放糯米了,但是记住可别放太多,不然我们的主角大枣可就没有地方登场了。大概放三分之二的糯米,再把大枣放入,接着用糯米封好,接下来是最后一步,也是最难的:“封顶”。只见妈妈再次抽了一片粽叶,盖在顶上,与另外两片的余角一起把整个粽子缠绕好,最后用绳子扎好,便完成了。
看着这眼花缭乱的手法,我的头都大了。我小心翼翼地把粽叶拿在手里,一下窝,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。没成想还把一片粽叶给弄坏了,我并不气馁,重新开始。这次找到感觉了,一窝一压一转,一个漂亮的小筒出来了,接着是把粽叶再搭一片在小筒上面,这可真是个技术活,一个角度没有掌握好,整个外壳就一起散了。在我的耐心钻研和妈妈的帮助下,小筒终于是窝成了。放入糯米和大枣,就剩封顶,我再拿出一片粽叶,一鼓作气,把粽子缠紧,扎好,终于成功啦!
煮好的粽子香甜软糯,还稍微带着点粽叶的清香,解开绳子,把粽子一层一层地剥开,白嫩的粽子便露了出来,一口咬到大枣的感觉,更是惊喜,甜而不腻,可口解馋,味道好极了!
粽子作文 篇34
明天就是端午节了,早上醒来,本来先去街上去买几个粽子,但是忽然生出一个想法,应该让儿子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不说是衣来伸手,饭来张口吧,但他们也真 的是衣食无忧,生活中的许多事情都不会做,这种生活经历的缺少一定会影响孩子长大后的生活的,所以我想在对什么还都充满好奇心的时候,把这些生活技能都教给他,于是就产生了强烈的想法。
吃过早饭,我和儿子一起去早市,买了粽子叶、马莲和江米,我让儿子先回家把粽子叶、马莲、江米泡上,我去超市买蜜枣,等我把蜜枣买回来,儿子已经将这三样东西泡好,又过了半个小时 ,我看了看,粽子叶变软变绿了,又看看江米发胀了,于是我和儿子把所有的东西搬到客厅,准备包粽子。
因为儿子从来没包过,我就一步一步地教他。先将叶片卷成漏斗形,然后将米放入漏斗中,取几颗蜜枣放在江米上,再在蜜枣上放入一些江米,最后右手将粽子的口捏住,左手将上边的叶子盖 在粽子口上,左手拿好粽子,右手取马莲将粽子系紧,放入锅中。儿子很聪明,一看就学会了,于是我们一起包起来。时近中午,儿子说:“妈妈,该煮粽子了吧?”我说:“嗯,来,妈妈教你怎么煮 粽子。”于是我们端着锅来到厨房,我告诉他:“水一定要没过粽子,这样才能保证粽子煮熟。先用大火煮,等开锅后,捻成小火,再慢慢煮上半个小时。”
12点半粽子出锅了,儿子品尝着自己劳动的.果实,我问:“儿子,自己包的粽子香吗?好吃吗?”他一边吃一边点头说:“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午节了,在这里祝所有的朋友端午节快乐!希望也能吃上香甜可口的粽子!
粽子作文 篇35
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,每年农历五月初五这个日子,成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
今天又是端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。奶奶一边包着粽子,一边用口授的方法交我,我认真听着,然后动手。 包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的`粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地察看情况。因为那粽子飘出的香气,馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴至极。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉就是不一般。
粽子作文 篇36
每年的农历五月初五,人们盼望已久的端午节到来了。家家户户都忙着包粽子,热热闹闹、喜气洋洋地迎接中国传统佳节——端午节。
早晨,妈妈到市场买了粽子、糯米、绳子、五花肉和绿豆。我高兴得合不拢嘴,就吵着让妈妈赶快包粽子。只见妈妈先把粽子叶和绳子用热水煮过一遍,配好肉馅,就开始包粽子了。妈妈把两片粽叶折成一个漏斗似的形状,把糯米放在里面,在放上一片肉和一个咸蛋黄,在放上一些糯米,把粽叶对折封口,就包好了。我看好像挺容易的,就说:“妈妈我帮你包行吗?”妈妈半信半疑的说:“你能行吗?”我肯定地说:“怎么,你不信?”我包一个给你看看。我不管三七二十一,急忙拿起两片粽叶,学着妈妈的样子,把两片粽叶折成一个漏斗似的形状,把糯米放进去,在放五花肉,又放一些糯米,就用绳子绑粽了。哎呀,糯米漏出来,真气死人了,顿时我像一个泄了气的皮球,古人说:“看花容易绣花难。”这时,我只好虚心向妈妈请教,一定当好妈妈的'小帮手。这一想,我又恢复了信心,我站起来认真观察妈妈怎么样包的,记住每一个步骤和要点,然后自己就认真的包了起来。这次我把容易漏米的地方握得紧紧的,手里拿了一根绳子,小心翼翼的系了上去。这样,一个小巧玲珑的粽子在我的手上诞生了。我欢天喜地的拿着粽子去给妈妈看。妈妈满意的说:“包得还不错,你还得多练,熟能生巧嘛!”我包了一个又一个,越包越爱包,越包越顺手,越包越高兴……
过了好久,香喷喷的粽子终于上桌了,我吃着我自己做的粽子心里非常高兴,同时我也悟出了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
粽子作文 篇37
放学了,我站在门口等妈妈开门。邻窗飘来一股浓浓的粽香,我立刻开心起来,要知道我非常喜欢吃粽子。
一到家,我飞奔厨房:“姥姥,我要做粽子!”“小馋猫,早准备好了!”姥姥笑着,从厨房把已经在水里浸泡好的大米和煮好的.粽叶端了出来,对我说:“知道端午节为什么吃粽子吗?诗人屈原跳江自杀后,人们把饭团投江纪念,演变后成了吃粽子。”
“来,先看姥姥包一遍”姥姥说着,先挑了两片没有裂缝的粽叶,正面朝上铺在手上,接着将一边轻轻卷成漏斗状,放一些米、几颗枣进去,把口捏住,将另一边盖在上面,再绕几圈,最后用线把粽子捆住。姥姥动作流畅,看得我啧啧称奇。
我照着姥姥的样子包,可总是从卷的地方失败,因为掌握不好力度,粽叶被撕裂了好几片。姥姥调侃到“你是撕叶专家吗?”我“扑哧——”笑了,刚卷好的又完了……试了五次后,终于成功了。可是,它的样子奇形怪状的,几次“废纸团”模样的粽子诞生后,我越包越像样了。
我接连包了十个粽子,累的手都软了,看来:吃起来好吃做起来难呀!
下锅喽,我呼了一口气,躺在沙发上休息。不一会儿,厨房飘来一阵阵粽香。出锅了,一盘热气腾腾的粽子端上了桌。我垂涎三尺,伸手去抓,却以烫到手败下阵来。闻着,香啊!口水不由自主地流下来。待它们凉些后,我抓起一个就狼吞虎咽起来粽子黏黏的、香气十足、满口回味!我饱餐了一顿。
晚上,我兴奋不已,老师让同学们明天把自己包的粽子带去比赛,不知同学们包的什么样,什么味,我伴着疑问睡着了......
粽子作文 篇38
"五月五,过端午。"每年的这一天,家家户户都要吃粽子,我家也不例外。
端午节前一晚,包粽子是妈妈的头等大事。看着妈妈包粽子,我也在一旁有模有样地学着。妈妈说:"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子说:"不就是包几个粽子吗,能难倒我?我又不是千金大小姐。"听我这样说,妈妈笑了。
我拿起两片粽叶就包了起来,我先将粽叶卷成一个圆锥形,然后往里面放糯米——呀,米从下面的小洞漏了出去。我悄悄地观察妈妈包粽子的步骤,重新开始包。这一次操作前半部分挺顺利,可是后来装了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起来了,于是第一个粽子以失败告终。第二个虽然勉强包好了,但在捆扎的时候用力过猛,线"嘭"的一声断了,又失败了。妈妈在一旁大笑起来,学着我的口气说:"哟,不就是包几个粽子吗?我又不是千金大小姐。"这时爸爸走过来,得知详情也大笑起来。真是气死我了,我心想:你们等着,不就一个粽子吗,老师常教育我们"失败是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起来"。我又开始包起来,吸取刚才失败的教训,我卷好粽叶,装进适量的米,用适当的力度搁好了粽子——哇,成功了,终于成功了!我得意地把自己的`劳动成果展现给爸爸妈妈看,换来了他们的阵阵掌声,他们为我竖起大拇指。看着自己的"杰作",我得意地笑了。
端午节到了,主角上场了,我把煮好的粽子整齐地放在盘子里,我们拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃着,一家人说说笑笑,可开心了!
粽子作文 篇39
一股浓浓的粽香,飘入我的鼻子。一声声强而有力的击鼓声,伴随着坚定的呐喊声传进我的耳朵。不错,今天就是一年一次的端午节。
端午节,是中国特有的节日,它的活动项目有很多。吃粽子、吃咸鸭蛋、赛龙舟、撞蛋……在这些活动中,我最喜欢的还是有趣的“赛龙舟”。
据说,赛龙舟是因为爱国诗人屈原投江,人们不想让鱼群吃掉屈原的身体,所以开船驱散鱼群而由来的。还有的`说是渔夫捉到了一条小水蛇,剥掉了它的一片鳞,解除了它的封印,结果小蛇变成了一条龙。为了纪念这件事,人们就举行了赛龙舟。
龙舟比赛快要开始了。选手们个个都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹过的微风,仿佛在为选手们加油助威。河面上,水流静静地流淌着,也静静地期盼着比赛的开始。天空中,云朵悠闲地飘着,好似也想看看这场激烈的比赛。快看!运动员那健壮的体魄,有力的双手,正蓄势待发,准备书写一篇新的龙舟篇章。
比赛开始了,一队又一队的队伍出发了,我数了数,一共有六队。每一队都穿着统一的服装,戴着统一的帽子,齐头并进。看,他们那整齐划一的动作,好似只有一个人在操作。他们的手不停地挥舞着,一会儿快,一会儿慢,一会儿往前,一会儿往后,呐喊声一阵高过一阵。他们的眼神是那么坚定,动作是那么卖力,在击鼓手一声声响亮的击鼓声中,奋起直追前面的队伍。
时间一分一秒地过去了,一转眼已经到了后半段了。人群的欢呼声越来越响了,选手们又进入了他们的“战斗”。龙舟的速度越来越快,仿佛龙群在江水中急速飞腾。渐渐的,渐渐的,50米,20米,10米,终点越来越近,只最后6号队伍把后面的五条龙舟远远地甩在后面,冲线了!
赛龙舟真是一项激烈的比赛啊!
粽子作文 篇40
又快到端午节了,该吃粽子了,这是我最喜欢吃的东西,咬上一口黏黏的、软软的,还散发出淡淡的清香,每年看妈妈包粽子是我最快乐的时候。
包粽子需要准备好三样宝贝,首先:要准备好粽叶,挑选粽叶可有讲究了,要又长又宽的,这种粽叶包的紧实,粽子下锅才不会漏,用她说的话,这样的粽叶最新鲜味道最正,刚拿回家的`粽叶,妈妈总是放在开水里涮一下,这个环节火要控制好,涮的时间短了,粽叶容易断,涮的时间长了,粽叶就太老了,失去了粽叶香,妈妈总是格外用心,再把涮好的粽叶放在凉水中一凉,这时粽叶又青又软,要洗干净糯米,还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。
开始包了,我在旁边看着,也跟着妈妈的样子有模有样的包起来,妈妈摸出三张粽叶,把它理顺了并排着半叠在一起,宽大的粽叶立即形成了一张绿色的手掌,妈妈娴熟的用两个手指夹住一头,顺势一卷,形成了一个倒的圆锥体,妈妈用勺子舀米,往里灌,灌满了,在用大拇指压一压,接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来,为了保险,再加一张粽叶封住灌口,最后用绳子扎紧,一个小脚形的粽子就包好了,妈妈心灵手巧,会包很多形状,三角形,四角形,斧头形都不在话下,可我只会包“猪爪子”。
粽子包好后,妈妈找来一大口锅,把粽子放进去加上水,烧上大火煮起来,还没等水开,锅里就漂出粽叶香,煮好了,妈妈把粽子拿出来了,分开放在盘子里让我们吃,咬一口,黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的,我们吃的津津有味。
每年的端午节,都有妈妈的味道。
粽子作文 篇41
我的家乡有端午节包粽子的习俗。我家年年都要包粽子。除了我,我家的人都会包。端午节到了,我家又准备包粽子了。妈妈把米淘好,爷爷洗净了红枣,爸爸洗好了粽子叶。姐姐站在一旁剪麻绳。我看着盆里的米和枣,心想:这米又细又长,一定很香很香;这枣有红又圆,一定很甜很甜。我馋得直流口水。
妈妈可真算得上是包粽子的能手,只见她挑了两片又宽又长的粽子叶,熟练地卷成了喇叭形,再用小勺舀几勺米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三个红枣,最后左一包,右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的'大粽子就包好了,让我看得眼花缭乱。
“月月,我教你包粽子!”妈妈叫我,我懒洋洋地站起身,漫不经心地说:“这有什么好教的,看也看会了。”我学着妈妈的样子,把粽子叶卷成“喇叭”,用勺舀几勺米,又放上枣,然后包了起来,可它在我手里却不听话,米竟然“拱”了出来,我慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了,一看,这是什么粽子呀!肚子鼓鼓的,简直成了胖娃娃,还有米沾在外面。再看桌上,满是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼,他一看,憋不住了,哈哈大笑,大家也都笑了。
爸爸语重心长地对我说:“孩子,平时娇生惯养,所以什么都不会干。今天,我们本想锻炼你一下,可你太逞能了,还没学就嚷嚷‘会了’,这个缺点可要改啊!从小爱劳动,学习要虚心,这样你才能不断进步……”听了爸爸的话,我心里更不知是什么滋味了。
“来”,咱们一步一步地学!”妈妈边说边给我做示范,我就学着妈妈的样子,认真地包了一个又一个。渐渐地,我掌握了要领,越包越好。
粽子作文 篇42
粽子,这个美食我最喜欢了,它有好种味。我给粽子起了一个外号,那就是三角粘,为什么叫三角粘呢?因为我喜欢三角形,而且它又很粘,所以,三角粘这个外号,就诞生了。
粽子也是有来历的:公元前340年爱国诗人,楚国大夫屈原,面临亡国之痛,悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。这就是我国最早的粽子。
我们先把米弄湿,再用竹叶包起来,但竹叶会散开,所以我们就用草绳包住。最后把它烧热,香气扑鼻的粽子就做好了。
我们开吃了,有白米粽、肉粽……我们都选白米粽吃,因为爸爸说:“米饭有对身体好。”
我们都同意,吃的`时候,阵阵香味直向鼻子里钻。吃饱了,我们就开家庭会议。
妈妈说:“宝贝儿,妈妈就给你讲一个故事吧。”
我急忙说:“好的,好的,快点讲,我好期待啊!”
妈妈说:“清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口欣然赋诗一首:”四时花竟巧,九子粽争新。“
爸爸说:”还有一首清代诗人吴曼云写的赞美九子粽的诗篇:哀就连筒来宿春,九子彩缕扎重重。青菰褪尽云肤白,笑是厨娘藕复松。“
”还有一个故事。“我说道,”为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称三闾大夫,对他说:你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,將五色丝线困好,蛟龙最怕这两样东西了。“
我和爸爸、还有妈妈都笑了,嘴笑起来弯得就像一个倒着地小月牙儿似的。
粽子作文 篇43
“碧装束裹三角尖,玉带一缕腰间缠,未解罗裳清香送,无限诱惑在里边。”猜猜看,说的是什么呢?对了,这就是粽子。
又到棕叶飘香时,粽子可是一种非常美味可口的食物,它全身散发着棕叶味,仿佛置身在一片棕林中,显得那么清香诱人。
继传统,品习俗。今年端午节,我们学校举行了别开生面的迎端午包粽子活动。
刚到食堂,便闻到一股特别的清香--棕叶与糯米混合的味道。我们都很兴奋,大家跃跃欲试,迫不及待地想要包粽子。
这时,食堂阿姨端来了一大盆糯米,还拿来了一叠叠棕叶,粽叶都是长长的、尖尖的,全身都是深绿色。在老师和食堂阿姨的示范指导下,我拿起粽叶,卷成一个圆锥体,再拿起勺子,挖起一勺糯米,填进棕叶里,又挖起一勺糯米,再填进竹叶里,填到快溢出的样子,使馅料充满整个粽子卷起的圆筒。然后按照螺旋的方法,把粽子的另一端慢慢地卷起来,再把叶尾全部卷起来,用大拇指压住。接下来开始捆绑工作了。可是,在一刹那间,糯米洒了一桌子,我又重新挖起一勺,填进粽叶里,又填得满满的.,我便又开始了捆绑工作。可还没开始绑,糯米便又开始一粒一粒地掉下来。这时,我听到耳边传来班主任老师的声音:“不要装太满啦,否则会掉出来的。”我顿时醒悟过来,立刻重新做好“竹筒”,放了一半多一点儿的糯米,包起来后,果然不会掉了。
噢!原来粽子装得太满,就会漏出来,就包不出一个漂亮的粽子。俗话说:“月满则亏,水满则溢,人满则骄”,原来粽满则洒呀。
如今,我的粽子已经包得非常漂亮了。未来,我想我的人生也会像今天包的粽子一样,追求恰如其分的美丽!
粽子作文 篇44
我喜欢吃可口的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过;连包粽子的过程也全然不知,直到今天,我才算是大开眼界了。
一有粽子,我就吃个精光。奶奶看了,总是说“就知道吃,不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实真的非常不容易。
奶奶瞧我这么认真。让我动手包粽子,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实实的,不让儒米宝宝溜走。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我十分生气哦!奶奶看了,说‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶来替你“解了围”——割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。
我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,打了一个漂亮的.蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶的手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分高兴。
粽子作文 篇45
一年一度的端午节又到了,这一次的端午和以往不同,我们学校三年级组织包粽子活动。很多同学根据老师的要求带来“友军”爷爷奶奶的加盟。而我是一人“孤军奋战”,想想真是可怜,但还好有一帮“难兄难弟”陪着。
早上学校风平浪静,一到下午,由于“盟军”的到来,学校顿时热闹起来。活动地点设在学校的食堂,参加活动的人员都齐聚到那里去了。
活动开始了,我们一帮兄弟一起去“抢”米,回到了位置上,我们就开始苦心钻研怎么包粽子。可是小小粽子看着简单,可包起来真的比登天还难,研究了半天,米还是米,叶已成了破叶,粽子却没有诞生。紧急需要“专家”的支援。突然我们看到了“救命稻草”——一位老奶奶,便一下子“扑”了过去。
热心的奶奶做了示范:三片粽叶一片比一片长,两手把粽叶一卷,一个窝就出来了,随即往里放馅和米,最后把长出那部分用粽针把它缠起来,一个成品粽子就出来了。我们根据奶奶的示范,也开始操练起来…我一开始不是这儿不行,就是那儿不行,好不容易做成一个,还不停地漏米,我的那些兄弟做的也不咋的。看人家奶奶包起来怎么就那么简单呢?我不放弃,暗暗为自己打气。一遍遍试验,终于一个还算有点样子的'粽子被我包出来了,忍不住暗暗地为自己点了个“赞”……
我们回到教室耐心地等待粽子煮好,终于粽子被煮好端来了,我们开始大饱口福了,美美地享受起来……
今天真是一个快乐而印象深刻的端午,爷爷奶奶们手把手地教我们包粽子,不仅是技艺的传递,更是一种文化的传承,让我们永远记住端午这一节日……
粽子作文 篇46
说到粽子,大家都很熟悉,每逢过年的时候,家家户户都要包粽子吃粽子。这不,我正在向我的外婆学习包粽子的技巧呢。
粽子,用竹叶或苇叶等把糯米包住,扎成三角锥体或其它形状,煮熟后食用。我国民间过年时有吃粽子的习俗,这种食物,有称为“角黍”。
刚开始我好奇地问外婆:“外婆,包粽子需要什么呢?”
外婆说:“需要有粽叶,绿麻或细棉线,糯米,馅。”
我们去了菜市场买了肉、粽叶、绿麻,回到家里就开工了。
外婆拿了两张粽叶,手把手教我了。
“先把粽叶像这样弯成斗笠也就是漏斗状,然后往里面加糯米,加上一半多一点,放上馅,然后再加一些糯米,用四个手把它压平,最后用粽叶把它包起来,再用绿麻把粽子缠起来,打上一个结头,就完成了。”
“噢,是这样啊。”我点了点头。
我照着外婆的样子,拿了两片粽叶,把它们弯成了漏斗状,并往里面装糯米。嘿,我这个漏斗状的样子还真像漏斗,刚放上的糯米,一下子就漏了出来。
外婆看见了,笑眯眯帮我把粽叶弄好,一边说:“没关系,初学者都这样。”
我把糯米弄到粽叶里的.三分之二处左右,放上馅,用手指压平,接下去我可犯难了,这个绳子该怎么绕呢?我挠挠头,向外婆请教。
外婆给我做了个示范,仔仔细细的做了一遍给我看,一边做还一边给我讲解。
我把绳子绕了进去,绕完之后,这个粽子的一端竟然漏米了,没办法,只好让外婆去“补救”喽!
我又动手做了一只,当然,这只粽子做得总比自己第一只好一点。一个下午过后,一大堆粽子被我们做好了,然后是要放到锅里去煮,要煮八个小时左右才可以吃呢。
第二天,吃着自己做的粽子,真香哪,不信?来尝尝吧。
粽子作文 篇47
我总是想到粽子,一个一个都十分可爱,安静地躺在盘子里。
是外婆包的。外婆用她那双灵巧的手,包出了一个个可爱的粽子,咬上一口,松软、可口。
包粽子的粽叶,是外婆摘回来的竹叶,晶莹剔透,没有一点被虫子咬过或不新鲜的痕迹。糯米更是香甜可口、软糯。那是外婆特地让外公在后院的空地上种出来的,虽是小小一块地,但浇水、施肥、除草、除虫一点都不能少,很是辛苦。
包粽子喽!外婆用两片竹叶,裹出一个三角体形状,用小勺,先加一半糯米,再在中间处放一颗蜜枣,接着继续用小勺加糯米,加到与口子平为止,然后用边上多余的竹叶把口子封住,包裹严实后用专用的线绑好粽子,这样一个可爱的小粽子就完成了。
粽子像一个个可爱的精灵,在外婆巧手下诞生了,空气中淡淡地飘着一股竹叶清香。
起锅煮粽子了。在土灶上煮的.,粽子一个个乖乖在锅里,加上适量的水,盖上锅盖。外公开始生火,我也凑过去搭把手。煮了大概半个多小时,粽香味阵阵扑鼻而来,我已经第五次问外婆,是不是可以吃粽子了。外婆笑着告诉我:“粽子煮熟后,趁着柴火的热度,还需要再闷上十五分钟,这样口感就会更好。”
我忍着口水,等了十五分钟,就迫不及待地打开锅盖,夹出粽子。好香啊!粽子香甜软糯。我一口气吃了两个,意犹未尽,但外婆不让我吃了,告诉我:“糯米不易消化,不能一下子吃太多”。
现在,外婆年事已高,手也不再那么灵活了,包出的粽子也不及前一年那么精致,但尝着那一个个粽子,却依旧是香甜可口的,因为每一个粽子里,都是外婆满满地爱,历久弥香。
粽子作文 篇48
“过端午,赛龙舟,粽子艾香满堂飘。”就像语文课本里面说的端午节到了,奶奶要包粽子啦!当时我心里突然有了一种冲动,也想跟着奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前问:“奶奶,我可以和你一起包粽子吗?”奶奶望了一下我边说边准备食材:“当然可以呀!”
奶奶准备了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。奶奶先把芦苇叶浸泡在凉水中,大约半小时后芦苇叶变软了,把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问奶奶:“为什么这样做呢?”奶奶说:“弄软了就能包出粽子的形状。”“啊!原来是这样啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前几天就泡好的,今天刚刚泡发。奶奶说泡发的米包的粽子吃起来更软糯。
一切准备就绪,我们要开包了。只见奶奶熟练地先把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状,再把糯米、枣放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用线把粽子捆起来,一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我学着奶奶的样子,可是看起来容易做起来难呀,我要么包的'时候芦苇叶破了,糯米全掉出来,要么在捆线的时候捆松了,让粽子转了一个大圈。尽管我用了奶奶教的办法,可就包不成。我皱着眉头,叹了一口气,心里想:哎!包粽子太难了,我还是放弃吧。奶奶看穿了我的心思,说道:“你要再坚持一下就成功了。”我听了奶奶的话,觉得非常有道理,便继续包起粽子来。我光学折小喇叭就学了大半天,费了九牛二虎之力,总算大功告成。看看奶奶已经包了很多,而且个个精致,而我包的不像三角形,倒像个梯形。
我和奶奶把包好的粽子放进凉水锅里,用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香,我明白了:我们做每一件事都不能半途而废,只有坚持不懈地努力,才能取得最好的成就。
粽子作文 篇49
端午节是中国的传统节日,始于春秋战国时期,相传用来纪念爱国诗人屈原。
端午节,我们建湖人喜欢挂艾蒲,佩香囊,家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃奶奶裹的粽子,奶奶心灵手巧,包出的粽子既美味,又有艺术性,还特别环保。
每逢端午,奶奶就开始裹粽子,我在一旁饶有兴趣地观看。奶奶将水乡上好的糯米淘好后,根据不同的口味做馅。粽子味分四种:喜欢甜的,在糯米中放几粒红枣;喜欢咸的,取草猪精肉半斤,切碎,用三伏酱油泡制,做成馅裹进糯米中;喜欢清爽的,用自家地里长的花生,每颗花生米剥开成两瓣,用清水泡一下,等花生米发大后,裹进糯米中;喜欢原味的,那就糯米中不放其他佐料。
开始裹粽子了,奶奶从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针,将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状,置于左手,右手持一调羹,舀糯米进蓑叶中,糯米装满蓑叶斗后,将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中,蓑叶绕围几圈,将整个粽子裹严实后,再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子,蓑叶尖从粽子另一侧露出,收紧了整个粽子,一个粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈饱满的'尖三角形,为逗我开心,奶奶有时还特地将两个小粽子合在一起,裹成扁五角形,叫“连心粽”,这是奶奶和我,心连心。
整个过程,奶奶就像制作一件艺术品。我呢,则在一旁,凝神观看。不像现在超市出售的粽子,一根蓑叶,乱绕几圈,再用带颜色的带子一扎,既没有艺术性,扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀,超市的粽子我根本看不上,就爱吃奶奶裹的粽子。
奶奶裹的粽子,真好吃!
粽子作文 篇50
记得第一次包粽子时,我手忙脚乱地把一个粽子都给包散了。当时的我只有七岁。今天,我们又要包粽子了。
我们把手洗干净走入包粽子教室。看到一大盆竹叶正在盆里泡澡,也看到了花生先生、绿豆小姐都在盆里聊天呢!只见老师先把绳子固定在椅子上,然后拿出一片只有一只手臂那么细的竹叶,弄出个三角的形状,再往“三角杯”里装些糯米,裹好竹叶,用线把它捆起来,这样一个粽子就包好了。
可是我哪会包粽子呀!好在我以前看妈妈包过粽子,她包的就像一个真正的三角形,但愿我能像妈妈包得那么好。开始包粽子了,我把竹叶弄成一个三角形,然后再放点米,正是因为这个竹叶太细了,我只能放几颗米粒。剩下的部分可就难了,我只好靠着那点记忆来回想妈妈包粽子的场景。就这样,我包着包着,发现我包的完全不是三角形,可我也没办法呀,只好用绳子捆起来了。那个粽子只有指甲盖那么大,还是个正方形的。
我一个接着一个地包,一连包了七个。有的是正方形的.,有的是爱心形的,还有的什么形状都不是,一个个五花八门的,什么形状都有。我过去瞧了瞧别的同学包的粽子,发现有的人比我包的还奇葩,有一个人还包了个“木乃伊棕”,还有的都散了。这些场景,如果你看到了也会觉得搞笑的。
最后五分钟的时间,邱老师给我们拍了一张大合照,别人是干杯,我们来了张“干粽子”,整个画面除了一根根的细线,便是五花八门的粽子。今天我们度过了一个别样的端午节,并用这一方式来缅怀伟大的爱国诗人——屈原。
粽子作文 篇51
我喜欢吃粽子,特别喜欢吃姥姥的粽子。
姥姥是勤劳的,聪明的,做什么事都在行,包粽子也不例外。
姥姥的粽子使用精制的糯米,腌制了的五花肉等包成的。姥姥的手艺巧,那粽子的形体是结结实实的,端端正正的;那包粽的过程就像变戏法似的,箬一弯就成尖底的箩形,添上糯米再一折就成四角的星形,细小的`麻绳往上一搭,一卷,一拉,一个有模有样的粽子就飘然而至。然后将每个粽子凸出来的绳子按十个十个地扎在一起就可以放高压锅里煮了。
姥姥告诉我,粽子放进高压锅要填满水,使水与粽子齐平,用大火煮上一个小时,这样粽子就容易熟,米与米就能充分地融合在一起,就能变得柔软光滑,香气迷人,吃上一个就会有满满当当的得意、幸福。
姥姥包扎粽子的量很大。常常要包扎一百来个。因为她包粽子不光供自家人吃,她还要满足不会包的亲戚,送他们一些;还要送左邻右舍,融洽关系;这样左送一二十个右送一二十个,数量也就多了起来。这样一个节日下来,她常常累得腰酸背痛。就这样她还没有怨言,脸上仍然洋溢着笑容,满足似的伸个懒腰,嘴上说:“好喽,完成喽!”
姥姥的粽子一年不止包扎一次。端午的前几天要包扎一次,这时是为了解馋;端午的前一天又要包扎一次,这一次才是正式的庆端午。
姥姥的粽子,我是特别的爱吃,吃一个两个常常解不了馋。我是变着花样地吃,吃了肉的吃火腿肠的,之后又去吃蛋黄的,吃得是满口流油,满口留香,满脸的得意。我吃,有时是坐着吃,有时是跳着吃,有时是载歌载舞地吃。这样容易噎着,因此也就常常受到姥姥的批评。
我喜欢吃姥姥的粽子,我常常盼着端午节。
粽子作文 篇52
端午节即将来临了,粽子也随着端午节来临的脚步进入各家各户,粽子是美味的,尤其是那种清纯的味道,我就非常喜欢吃,但妈妈不会包,往年都是少买几个尝尝鲜,不过那根本不足于解我的馋,今年妈妈见我像个馋虫一样于是就提议我们自己也试着包一回。而且这要比买便宜得多,于是这个建议于是就马上被采纳了,几天前妈妈便买来了材料。
今天下午我们便准备开工了,但毕竟是第一次包我们心里还是直发慌的,我们先照着买的'粽子的样子观察了一遍,然后便开始动工了,首先我们将粽子叶一片一片的排好,还要让它有一点重叠,这样就可以保证不会漏米了,然后再将排好的叶子卷折一下使其底部象一个圆锥形来盛放米。
但是决不能有缝隙,否则米会露出来的,接下来将米放进去再包起来,放米虽不难,但包米就不那么容易了,本来放好的叶子再一换手就散了,而且底部就会漏出一个大洞,于是我们就两人一起对付一个粽子,妈妈拿着,我就慢慢的一点一点的用叶子把米包起来。
看着马上就包好的粽子也许是因为太高兴啦,我和妈妈一不小心“哗啦”一声,然后低头一看,米撒了一地……终于第一个粽子在我和妈妈的努力下“安全”的诞生了,这才发现外行的妈妈竟然忘了买系粽子的那种叶子,只得用细细的线来代替了,唉,吃个粽子真难啊!足足一下午的时间我们就包了一小盆了。
最后一项也是比较轻松的一项就是煮了……不一会儿香喷喷、黏糊糊、冒着热气的粽子就出锅了
尝着自己做的粽子就是不一样,比买的好吃多了!
粽子作文 篇53
盼呀,盼呀,终于盼来了今天,纪念我国古代伟大爱国诗人屈原的日子——端午节。每到今天,我家都要自己包粽子。
说到包粽子,妈妈可是个惯手,我便向妈妈“拜师学艺”。只见妈妈拿出了泡好的糯米和洗好的粽叶,紧接着又拿出了昨天买好的蜜枣,全都井井有条的放在了桌子上。食材全都各就各位,只等妈妈一声令下,我就开始演奏起包粽子的“交响曲”。
我迫不及待地向妈妈询问包粽子的步骤,妈妈说让我先观察一下,等会再包。我听后就专注的看着妈妈是如何包出一个个令人口水三尺的粽子的。
妈妈拿起一个粽叶,把它熟练地握成了一个“漏斗”,又往里面放了它所能承受的七分之四的糯米,在上面放了一个蜜枣以后用糯米盖上,就像给蜜枣盖了一层大棉被。接着把多余的'粽叶在外面再包一层,就像给糯米穿上了一件帅气的绿西装。仿佛是担心西装不合身似的,妈妈又给未完成的粽子缠上了许多细绳,整个过程一气呵成。我看呆了,自己也想做一个粽子尝尝。
我照着妈妈的做法拿出一片粽叶,像妈妈的样子握成了一个“漏斗”,又往里面放了一些米,又放了一个枣以后在上面盖了一层薄薄的米。接着,用剩余的粽叶裹住了放进去的馅料,又拿出绳子裹住了粽叶。整个过程我都是小心翼翼,以至于妈妈做了好几个,我才把一个粽子完成。
接下来的环节便是煮了。妈妈把我们的成果放进了锅里。锅开了,远远一看锅里的粽子像一个个淘气的小娃娃,在锅里不停地翻滚着。走近一闻,就能闻到一股股芬芳扑鼻的清香,沁人心脾。粽子煮好了,我迫不及待的拿起一个剥开了粽叶咬了一口,一股清香在满口中洋溢,可真是色香味俱全啊!
粽子作文 篇54
阴历的五月初五是我们中华的传统节日——端午节。在这一传统的节日里,吃粽子,包粽子自然是少不了的。因此,我们来到了萧山日报社一楼食堂,要展开一场前所未有的活动———包粽子!
首先有一位阿姨过来教我们包粽子,她来到我们桌子边,先咳了两声说:“小朋友们先过来拿叶子,一片大的一片小的。”话语刚落,只见无数双手就已经伸向了她身前的盆子。
不过几秒钟时间阿姨身前的盘子就一抢而空。阿姨开始教了,她先用眼神看了看四周,很有范儿的`搓了搓手,咳了一声,说:“来看我做。”只见她将两片粽叶叠在了一起,然后又用宛如魔术般的一叠一折,两片叶子竟然神奇的变成了一个三角状。看着周围疑惑的目光,阿姨只好重新摊开,再用慢动作做了一次。哈哈,这次我懂了就是先将叶子的一角叠起来。在像折纸一样折出一个小长方形就好了嘛!小意思!可惜我很快就被现实"打脸"了。
我先尝试的弄了一个,哎!在阿姨那灵巧的叶子而在我手上就像一块大铁板。不管怎么折怎么弄他就是无法变成一个三角形。我的心拔凉拔凉的,整个人都焉掉了。就像被一盆凉水淋的全身一样。整个人都像在听悲剧一般。不过还好,阿姨有细心的单独教了我一遍。渐渐的,我也找到了诀窍,也就会包了。
包粽子看上去是一件很简单的事。做起来其实非常难,不过我们在阿姨细心的教导下,终于包出了像模像样的粽子了。通过包粽子的活动,让我明白一个道理。只要自己肯努力学习,什么事情都能做到。正所谓世上无难事,只要肯攀登。
粽子作文 篇55
盼望着,盼望着,五月的暖阳送走了春的朝气蓬勃,带来了夏如骄阳般的热情,也带来了我们期盼已久的端午节。我们终于可以吃粽子了!
妈妈把一切包粽子的材料先准备好了,全家人便热火朝天的包起粽子来。我们拿起“武器",开动起来。先用棕叶把糯米,枣子,八宝包起来,再用棕叶绳系好;然后用高压锅开始煮。
正在幻想吃粽子的情景的时候,妈妈突然想起了一个问题问我们,为什么端午节要吃粽子?顿时,那种热闹的气氛消失了,我们都沉浸在妈妈问的问题中。
过了一会弟弟说:“因为要过端午节,所以要吃好吃的,好吃的就是粽子”哈哈,哈哈,全家人都笑了。
我说:“因为五月蚊虫很多,就要用艾叶消毒,驱蚊,这样就不会被蚊虫叮咬了”
爸爸说:“你们说的不全对,端午节是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原,屈原不忍舍弃自己的祖国,投入汨罗江,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的.身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。"
听了爸爸讲的故事后,才对端午节有了更深一层次的理解。
这时粽子也好了,香喷喷的粽子,叫我神魂颠到。不一会,一个粽子也没有了。
这个端午节,让我了解了屈原,了解了他爱国情怀,今后,我也要像屈原一样,热爱我的祖国!
粽子作文 篇56
一年一度端午节,家家户户包粽子。不知何时沿袭下来的传统,人们在幸福地继承、快乐地享受。
五月初四下午,我奶奶早早准备好包粽子的一切。我很想体会一下这种欢乐的气氛,便请求奶奶,让她教我包粽子。
包粽子,首先要把粽箬叶洗干净,在热水中泡软;然后就淘好糯米,放在那里爽一爽;同时准备好枣子、葡萄干、赤豆、肉等做调料,这样可以包出不同口味的粽子。下午三时许,包粽子正式开始了。奶奶告诉我,粽子有不同的包法,我先教你一种。通过奶奶的示范,我也学着包。先选两张长长的箬叶折叠,围拢起来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和配料,然后选一张箬叶封头,粽子的棱角就出现了。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看五个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把五个角弄歪了,甚至有时揉成一个团球。
奶奶不止一次看着我的“杰作”发笑:“这像什么粽子?你干脆包三角棱的粽子吧!”于是,奶奶便教我包三个角的粽子。果然,包三角棱粽子容易得多,我一连包了几个,样子还不错,就是小了点。奶奶鼓励我:“包粽子和做习题一样,熟能生巧,以后再学吧!”奶奶把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改为文火再煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是急不可待地要揭盖子看一看。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的'漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用手剥开,看到里面金黄松软的“粽肉”,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬断。
今年端午节前夕,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那甜蜜的滋味真是难以言表。
粽子作文 篇57
吃粽子是五月五端午节的风俗,也是留念诗人屈原的一种方法。每到端午节前夕,人们就包起粽子来。听奶奶说,粽子有许多形状:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多种多样,有红枣粽、蛋黄粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
转瞬端午节要到了,奶奶又开端包粽子了,我兴致盎然地围着她。只见她拿出准备好的资料:一大叠青青的粽叶,一大盆酱油拌过的糯米,一大盘酱油浸过的肉。奶奶先给我做演示:她拿起几片长长的叶子,将粽叶放平,折起一个角,把米裹进去,然后用粽叶盖起来,三两下就把米裹得结结实实,再用线绕过来绕过去绑好。
看着奶奶包的美丽的粽子,我刻不容缓地开端测验自己包粽子。我选择了两片巨细差不多的粽叶,学着奶奶的姿态认真地包起粽子来。我把粽叶放在左手,又用右手压了压,从大盆里舀了一点米,小心谨慎地倒在叶子上。接着,我将粽叶折起来包住小米粒,可是米粒不听话,我一动,它就往外流,简直是一群小鱼正在逃离鲨鱼的`嘴巴!第一个粽子以失利告终。为什么奶奶那么简单,我却不会?合理我嘟囔着的时分,奶奶告诉我:“包粽子是个技术活,既要包得美丽,又要包得严实。你再调查调查,左手一定要拿得稳。”听了奶奶的话,我再细心地调查了一次。第2次,我愈加详尽,动作尽管慢了点,可是总算包好了!一个完美的小粽子出现在我的眼前,我拿了一条赤色的线,在奶奶的协助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在说:“小主人,谢谢你,把我做得那么美丽”。
我也学会了包粽子,我要给自己点个赞!
