（热）故乡的作文3篇

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么，怎么去写作文呢？以下是小编精心整理的故乡的作文3篇，希望对大家有所帮助。

故乡的作文 篇1

每到过年时节总会想起儿时在故乡过年的情景，那撒在心头，融入血脉中的“年味”悠悠荡荡，历久弥新，令人回味。

说起过年，其实在我们农村一到腊月气氛就开始有了。那时家家户户着手准备过年用的“年货”，说到这些年货，其中有一样“年货”是家家户户必不可少的，那就是一种叫做“糖果”的点心，供人们喝早茶准备的小零食。这种“糖果”点心是专业“糖坊”制作的，需要好几道程序。在我的记忆中，每到腊月父母都要抽时间蒸上几大锅“糯米饭”，然后找来“凉席”（一种用竹子做成的，夏天人可以睡在上面，用来避暑），把蒸熟的'“糯米饭”摊在上面凉晒干，直到变成又脆又硬才收起来。这种经过蒸熟晒干的“糯米饭”可以保存多年时间都不会变坏的。它还有一个特点，就是用热锅一炒立即会变白膨胀起来，成了“爆米花”。最常见的吃法是用白糖就开水泡在一起，如在放进一个荷包蛋，味道就更加好吃了。但这不是它的主要用途，它主要是用来制做“糖果”点心的材料。

每家都把蒸熟晒干的“糯米饭”送到附近的村上或镇上“糖坊”店里开始制作“糖果”点心。那时，我经常陪着父亲去店里做。当然做点心也必须起得很早，否则去晚了的话，就得排上一天时间才轮到你家。

“糖坊”师傅先要把各家送来蒸熟晒干同的“糯米饭”和着黑色的“铁砂”在大锅里一起炒，炒的过程中，还要不停地翻动和搅拌，直到“糯米饭”全部变成又白又大的“爆米花”才出锅，然后用筛子把“爆米花”与“铁砂”分开，放在一边。这时就开始用事先准备好的麦子放在锅里进行熬制糖稀了，等到“糖稀”浓度刚刚好时，又把“爆米花”倒入锅中与“糖稀”一起搅拌均匀，这时还可以加入花生米，芝麻或黄豆等辅助材料，做成“花生糖”、“芝麻糖”和“黄豆糖”等不同口味，这要看每家的需要和准备的材料了。

“爆米花”、糖稀和花生米等搅拌均匀后立即出锅，这时候就看“糖坊”师傅制作手艺和功夫了。只见师傅用事先准备好的四方形木条框子放在案板上，然后把搅拌均匀刚出锅的“爆米花”倒在上面，用特制的类似于擀面棍的东西，在上面不停地碾压，直到把“爆米花”、糖稀和花生米等压得结结实实粘在一起，才开始用刀子切成长条，再切成一小片一小片的，堆放在那里，这就算做成了。刚开始做成时，这样的糖果还冒着热气，很是松软，等到糖稀变凉变硬后，这时的糖果吃起来就变得又脆又甜又香的真正的“糖果”了。过年时，每家都要拿出这样的“糖果”点心来招待客人，亲朋好友。

“糖果”做好了，但拿回家还要用大坛子盛起来，并把坛口扎紧扎好不让透气，这样可以一直吃到来年的盛夏。虽然现在的城市超市里面偶尔也能见到类似故乡的“糖果”点心，但远没有故乡那种“味道”。

故乡的作文 篇2

有十年没回家乡了，每次母亲探家回来后兴奋地和我说起家乡的变化，什么房子都改成三层小楼啦，村庄的道路已经改成水泥路啦，汽车可以直接开到家门口啦，家家户户不用土灶了，都用液化气做饭啦——我听了也由衷的对家乡的变化感到高兴。但是，内心也有一种仿佛丢失了珍宝般的失落感，那就是我记忆中的故乡可能已经不在了。

故乡位于会稷山余脉，两山夹峙，中间一条小溪，临溪缓坡地上，散落着一些民居，稍高一些，是大片的茶园，近山顶，则是灌木，树林，竹林间杂，站在家门口放眼望去，茶园墨绿，远山含翠，鉴湖不远，绍酒飘香，兰亭左近，绿水清波，那就是我的故乡。

故乡村庄中间是一条小溪，那可是孩子们的福地。麦收季节，是螃蟹最肥的时候，我和小伙伴们就逆着溪流而上，光着双脚，挽起裤腿，翻动着溪流中的每一块石块，或大或小的螃蟹就藏在石块下面。动作必须敏捷，要正确无误的一下抓住螃蟹的背，然后放到罐子里，盖上盖子，防止它逃跑。有时候不小心，手指被螃蟹的大钳子夹到，就龇牙咧嘴的大叫一声。摸到溪流的尽头，往往收获颇丰，能装满一罐子，然后顺便在瀑布下面的水潭洗个澡。回家后，把螃蟹洗净，母亲会用滚油来煎，看那青色的蟹壳慢慢变黄，变红，香味就出来了，是父亲上好的下酒菜。

我家的后面，有一处百米高的崖壁，接近崖壁最高处有几个小小的岩洞，其中一个是鹰巢，里面住着几只鹰，我想应该是一家子，因为在附近几个村子，都没有这种鸟，属于我们村独有，村人很以此为骄傲。夏秋之交吃了晚饭以后，大伙搬一把椅子坐到房前院子里，天边是一团团的火烧云，绚烂多彩，翻滚变幻。这时候可以看见老鹰带着小鹰在天空盘旋，伴着那清亮的鸣叫，时而组成各种队形，一会远去，一会又俯冲下来，常常让幼小的我看得出神。我想那时的我，一定是慕其高远吧！

对于故乡吃的记忆，印象最深的是竹笋。清明以后天气转暖，山里的竹笋也开始从泥土里冒出来了，长到一尺左右的竹笋最为鲜嫩，剥去外壳后其色如玉，我最喜欢母亲做的葱炒嫩笋，出锅以后，芳香扑鼻，葱绿笋白，煞是好看。吃起来脆嫩甘鲜、爽口清新、味道鲜美，现在想来，那滋味犹在舌尖。后来看清朝名士李渔的《闲情偶寄》中，蔬食中的第一，他给了竹笋。不禁引为知己。

年关将近，是孩子们最盼望，大人们却忙碌的日子。春节前几天，记得要做的最重要的两件事是大扫除和年夜饭的准备，要自制豆腐和杀鸡宰鸭。打扫房间时，母亲会说，“把你一年读的书整一整”，我的书往往放在床头和父亲帮我做的简易书架上，那就是两个三角支撑钉在墙面，上面搁一块木板。我那时学习成绩不错，对书是十分爱惜的，于是先把书架擦干净，要把课本边角抹平，一本本放好码齐，仿佛和好朋友告别，这时边整理边看书，或翻看以前写的`作文，竟然惊异于自己写作时的“高超技巧”，倒叙插叙设问排比全用上了，不由得自己对自己大为折服！看着老师批的一个个“优”，心中很是快活。母亲是制作豆腐的能手，这时候我最乐意帮忙了，谗的是那一碗豆腐花，豆浆点上卤汁以后，刚凝起豆腐花，母亲就拿一只大瓷碗，给我装上满满一碗豆腐花，放一勺酱油，撒一小把葱花，真是人间美味！

我的头脑中关于鬼神狐妖，英雄壮士等等最初的记忆，都是在故乡夏天大树下纳凉，或者冬天火炉旁得来。夏天的傍晚，忙碌了一天的乡亲们吃完晚饭，三三两两的聚拢在村口的大树底下纳凉，老人们在躺椅上摇着蒲扇，孩子们在空地上戏耍玩闹，此刻圆月初升，晚风徐来，此起彼伏的蛙鼓蝉鸣和着小虫的低吟浅唱，从老人们口中知道了蟾宫砍桂的吴刚，月宫曼舞的嫦娥，吃人的山魈，媚惑的狐仙，诙谐的徐文长，桃园三结义，三英战吕布……现在则回家就躲在空调下，上网、看电视，楼上楼下互不相识。

故乡已经不是我记忆中的故乡，我也每天穿梭于城市的森林，回不去了！

故乡的作文 篇3

我的故乡在安徽省，那就是一个风景秀丽的地区，有很多著名的旅游景点，如黄山一类的山可是，我却讨厌，我中人喜爱那块漂亮而奇妙的田地。

在我不大的情况下，我经常和爷爷也有这些小伙伴们一起去地里，爷爷干活儿，我也在一边和不小伙伴们玩。

还记得童年，在农田把我一条黑蛇吓得要死了；在农田里克和朋友们一起翻滚，在农田里农田里给我造成无穷开心。我和祖父一样很爱这片地。

田地里的狗，田地里是有狗的，我喜欢她们，可我也不知道，爷爷为何那麼恨她们？爷爷经常要我赶跑这些狗，我却将她们带去，随后和她们玩，也因而踩坏他人家的庄稼，随后挨驾。

田地里的杂草，爷爷经常呼吁一家人去拔草，拔草实际上难以，要连根拔起，不伤土层，不伤庄稼我不懂，就乱拔一气，最终发觉，杂草没拔几根，庄稼到是拔了许多，随后挨训。

农田里的水沟，原来水沟是清澈的，可是以后，由于我和朋友们的'调皮，往水沟里扔划炮炸鱼，往水沟里扔垃圾，图方便水沟早就愈来愈浑浊了。因而，我又挨打。

农田里的祖父，祖父是很爱土壤资源的，他一天到晚都是会田里干活，时间长了，祖父也变为一幅田里的美术绘画。

尽管田地帮我产生许多苦头。但我永远爱他。